Mange fra barndommen husker den festlige lukten av deilig baking. I dag ga elektroniske kjøkkenassistenter folk tid til hvile og underholdning, og utførte mektig og hardt arbeid for dem. Nå, i praksis kjøpte alle elskere av deilige, ferske bakverk bakeri. Og vi vil i sin tur fortelle deg hvordan du skal bake en kake i en brødmaker. Denne prosessen er ikke veldig lett, hvis du gjør alt med hendene dine, men forestill deg hvor mye det forenkler, hvis du bare trenger å sette de nødvendige produktene i en bolle. Gjør andre ting, og bilen skal gjøre arbeidet for deg. Først litt informasjon om hvordan å lage en muffin i en brødmaker:
- Instruksjonene til din elektroniske assistent angir modusene, den estimerte baketiden, rekkefølgen for lasting av produktene;
- Noen modeller kan gjøre deigen på egenhånd, mens andre bare bake klaren;
- Instruksjonene fant ikke nødvendig informasjon - bruk bestillingen som er oppgitt i oppskriften;
- Hvis brødmakeren din ikke har knead deigen veldig bra i "Cupcake" -modus, prøv "Pelmeni" -modus, eller knead deigen med hendene.
- Svært ofte er fans av denne typen bakervarer på jakt etter en ny oppskrift på en søt kake til brødmakeren. Vi bringer oppmerksomhet på noen av de mest populære oppskrifter for deilige muffins i en brødmaker.
Curd kake i brød maker
For å bake denne ømmen, deilig cupcake, trenger vi bare å kjøpe alle nødvendige produkter og legge inn i bollen til brødmageren, etter vår oppskrift.
ingredienser:
- egg - 3 stykker;
- margarin - 50 g;
- rømme - 100 g;
- granulert sukker - 170 g;
- hytteost - 250 g;
- mel - 200 g;
- bakepulver - 1 pose;
- vanillin - 1 sachet;
- kakao - 2 ss. skjeer;
- rosiner - 100 g.
forberedelse
Smelt smeltet kjøtt. Legg alle produktene i bollen til brødmakeren i den angitte rekkefølgen og bake i "Cupcake" -modus.
Ca. æltning av deigen vil ta ca. 10 minutter, deretter 5 minutter vil deigen slå seg ned, og ca 1 time tar bakingen selv. Når tiden kommer til en slutt, kontroller du beredskapen med en kamp. Pierce cupcake i midten, hvis kampen er tørr - cupcake er klar.
Hvis du vil bake en kake i en brødmaker med rosiner - sov sikkert i oppskriften oppført i 100 g. Liker du ikke rosiner, men som sjokolade? Legg deretter til mengden kakao som er angitt i oppskriften. Hvis du ønsket å bake en sjokoladekake i en brødmaker - vil oppskriften med tilsetning av kakao bare ha din smak.
Cupcake på kefir i brød maker
En interessant smak og en mer løs struktur gir cupcake tilsatt kefir til deigen. Ved å legge til forskjellige kandiserte frukter, knuste nøtter eller rosiner til både "Metropolitan" kaken vil du også lage et nytt smaksnote til hver cupcake du kokte.
ingredienser:
- egg - 1 stk;
- sukker - 1 kopp;
- kefir - 1 glass;
- mel - 2 kopper;
- margarin - 100 g;
- bakepulver - 0,5 poser;
- kandiserte frukter - litt mer enn et halvt glass.
forberedelse
Smør egg med sukker og tilsett resten av ingrediensene. Vi bake en kake med kandiserte frukter i omtrent en og en halv time i "Cupcake" -modus, på slutten å sjekke etter beredskap med en trepinne.
Nå er det bare å brygge duftende kaffe og ta takk fra hjemmet.
Sitron kake i brød maker
Til tross for oppskriftenes enkelhet, er sitronkake i brødmakeren en av de mest populære.
ingredienser:
- egg - 3 stykker;
- granulert sukker - 195 g;
- hvetemel - 320 g;
- margarine kremaktig - 70 g;
- bakepulver - 2,5 teskjeer;
- sitron - 1 stk.
forberedelse
Først visp egg og sukker på en hvilken som helst praktisk måte, bør skummet være ganske tett. Vi skifter den inn i form av en brødmaker.
Der setter vi margarin, eldre på et varmt sted, og allerede myknet, zest og sitronsaft, mel, bakepulver. Slå på "Cupcake" -modus og vent på slutten av sitronkake- matlagingen for et hyggelig tidsfordriv.