Roll med pølse er en fantastisk matbit som vil hjelpe deg i enhver situasjon: den kan være forberedt på et buffetbord eller serveres til en familie middag med noe garnityr. La oss lage denne deilige maten med deg.
Lavash rulle med pølse
ingredienser:
- lavash tynn - 4 blader;
- Koreanske gulrøtter - 200 g;
- pølse - 300 g;
- ost vanskelig - 300 g;
- frisk greener - å smake;
- majones - til smak.
forberedelse
Så, la oss først forberede fyllingen: Ta den kokte pølse og kutt den i strimler. Osten er gnidd på barnebarnet, og den grønne persilleen er grundig vasket og finskåret. Ta nå et ark med armenisk lavash , dekk det med majones, spred ut et jevnt lag gulrøtter på koreansk og topp med et annet ark. Smør det også og dekk det med jevnt hakket pølse. Dekk nå med det tredje arket, dekk med hjemmelaget majones og dryss rikelig med revet ost. Deretter må du forsiktig ta av hele røret og fjerne det en stund i kjøleskapet. Når du serverer en bordrull med pølse og ost, kuttes i skiver og dekorere hakkede friske urter.
Ruller fra pølse med en fylling
ingredienser:
- hard ost - 50 g;
- Servelat - 500 g;
- valnøtter - å smake;
- sitron - 1 stk;
- oliven uten pits - 100 g;
- hvitløk - 2 fedd;
- majones - 50 ml.
forberedelse
For å lage denne snacken, ta en tykk pølse og kutt den i tynne skiver. På en liten griddle hakker vi valnøtter, legger majones, klemer hvitløk gjennom pressen og blander alt. Oliven uten pits er kuttet i to halvdeler, og sitronen er kuttet i 4 deler, og deretter revet i tynne skiver.
Når alle ingrediensene er tilberedt, ta pølsen, legg det på et lag med nøttemasse, legg flere oliven i midten og dryss med ost. Legg til i vilje, sitron, grønnsaker og pust pølsen i et rør, fest kantene med tannpirk. Vi legger de ferdige rundstykkene på en flat tallerken i form av en pyramide og dekorere med greener.
Roller av bladerdeig med pølse
ingredienser:
- puff bakverk - 1 pakke;
- majones - for å smake;
- pølse - 150 g;
- ost vanskelig - 150 g;
- greener - å smake;
- egg - 2 stk.
forberedelse
Puff pastry roll og smør en liten mengde mayonnaise. Pølse finskåret med en kniv og ost gnidd på barnebarnet. Legg deg ut på puffekernens pølse og ost, dryss med knuste urter fra toppen og skru alt i en rulle. Spred den på en bakervare, smurt med olje, skar forsiktig i små biter, og hver skive dekket med pisket egg. Bake tallerkenen i 30 minutter i ovnen, sett temperaturen på 180 grader.