Mashed Gryte

Noen ganger skjer det (spesielt på helligdager) at etter kveldsmåltid er det en potetmos - fra det kan du lage en deilig gryte. Selvfølgelig, for dette må du legge til noen andre komponenter, for eksempel sopp eller kjøtt. Igjen kan kjøttet brukes som rå, og allerede kokt, si, kylling. Vi trenger også en ildfast form (glass, keramikk, metall eller silikon).

Grytepølse fra potetmos og kylling med sopp

ingredienser:

• kyllingfilet - ca 400 g;
• egg av kylling - 1 stk;
• ferske sopp - ca 250 g;
• løk - 1-2 stk.
• potetmos - ca 500 g;
• et stykke naturlig smør;
• OST er vanskelig - ca 150 g;
• Friske greener;
• tørrkrydder - i henhold til smaken din;
• litt vegetabilsk olje;
• salt.

forberedelse

Gryten kan tilberedes i en stor form eller i mindre porsjoner (som kokotnitter).

Kyllingfilet la oss gå gjennom kjøttkvernen. Legg til krydder og litt. Skalte løk skal hakkes fint og sopp - litt større. Vi vil steke løk i en panne (i vegetabilsk olje) til en lys gylden nyanse vises. Tilsett hakket kjøtt og sopp. Hvis kjøttet allerede er kokt, steke det er valgfritt. Smør alt sammen på lav varme i 20 minutter. Bland deretter løk, sopp og kjøtt med potetmos. Tilsett egget og et lite knust greens. Bland godt. Vi gni osten på gnisten.

Smør skjemaet (eller skjemaet) med smør og fordel den tilberedte massen jevnt. Du kan spre en form av oljert bakepapir. Bake i en ovn ved 180 grader i ca 20 minutter. Dryss med revet ost og gå tilbake til forvarmet ovn i ytterligere 5-8 minutter, la osten smelte. Vi pynter den ferdige potetgryten med urter, kutt den rett i form og trekk forsiktig porsjonene og bruk spatelen.