Mange husmødre som vil lage mat "Medovik", vil den enkleste oppskriften på en deilig kake komme til redning. Det er passende for absolutt enhver ferie, de som prøver å bake en slik godbit, vil være overbevist om at det ikke tar lang tid. Det vil kreve et lite antall komponenter.
Hvordan lage en enkel "Medovik"?
For å lage "Medovik", er den enkleste oppskriften på en meget velsmakende kake en base av shortcake eller kjeks shortcakes med tillegg av honning. Ekstra komponenter kan varieres:
- Som et pynt kan impregnering fra mørk sjokolade eller valnøtter brukes.
- En enkel krem for "Medovik" kan være sur, ostemasse, laget med kondensert melk eller en klassisk vaniljesaus.
- Kaker kan bakt i ovnen, stek i en panne, lag i en multivark.
"Medovik" - en klassisk enkel oppskrift
Den grunnleggende oppskriften er den enkleste "Medovik", som er bakt i ovnen. Som et resultat vil det være en luftig og ikke så saftig delikatesse. Det kan gjøres med kondensert melk eller rømme. Kulinarisk høsting rengjøres om natten i kulde, og om morgenen kan du allerede nyte en deilig impregnert kake.
ingredienser:
- mel - 500 g;
- margarin - 100 g;
- egg - 2 stk;
- honning - 2 ss. l.;
- brus - 1 ts;
- sukker - 150 g.
For krem:
- smør - 250 g;
- kondensert melk - 1 krukke.
forberedelse
- Bland margarin, sukker, honning og salt. Sett i et vannbad.
- Smør eggene og legg dem til deigen.
- Hell i brus, hold på komfyren til volumet øker.
- Introduser melet og knead, del i 8 deler, hver bake i 10 minutter.
- Oljen myk, tilsett kondensert melk og slå.
- For å lage "Medovik", slutter den enkleste oppskriften på en deilig ømkake med et krembelegg.
En enkel oppskrift på "Medovika" med rømme
En veldig mild og med en fantastisk honningsaroma bør være en enkel "Medovik" med rømme . Den er preget av en lettere struktur sammenlignet med kondensert melk. Klar kake må sendes til kulden, for impregnering vil det ta et par timer. Denne tiden er nok til å absorbere kremen, og delikatessen har fått den nødvendige strukturen.
ingredienser:
- smør - 100 g;
- sukker - 1 kopp;
- honning - 2-3 ss. l.;
- brus - 1 ts;
- egg - 3 stykker;
- mel - 2 kopper.
For krem:
- rømme - 800 g;
- sukker - 1 glass.
forberedelse
- Sukker og honning blandes og oppvarmes i et vannbad.
- Hell i bruset. Når blandingen øker i volum, fjern den fra varme.
- Smør eggene og legg til blandingen.
- Tilsett mel, rør.
- Del deigen i 5 kaker. Hver bake i 5 minutter.
- Rømme med sukker beat. Spred en enkel kake "Medovik" krem.
Kjeks "Medovik" - en enkel oppskrift
Det er en enkel oppskrift på "Medovika", hvor grunnlaget er en kjeksdeig. Med hjelpen kan du få en ekstremt luftig kake. Det er imidlertid en viss nyanse i matlaging, den må knees forsiktig med lette bevegelser og legges bare i en forvarmet ovn. For impregnering er det mulig å bruke surkrem eller fløtekrem.
ingredienser:
- egg - 7 stk;
- sukker - 1 kopp;
- honning - 4 ss. l;
- mel - 1 glass.
For krem:
- smør - 200 g;
- sukker - 1 kopp;
- melk - 0,5 kopp;
- egg - 2 stk.
forberedelse
- Slå egg, sukker og honning. Hell i melet.
- Deig ovnen i 30-40 minutter.
- Kjeks kuttet i 3 lag.
- For krem, bland melken, sukker og egg, kok opp. Smør smøret, legg det i en tynn sirkel i blandingen.
- Enkel kjeks "Medovik" fett med krem.
Enkel "Medovik" med cottage cheese
Luft, og samtidig næringsrik, kan du lage en enkel "Medovik", hvis du bruker et surt ostemasse-lag. Fettinnholdet i hytteost kan være noe, det vil avhenge av de enkelte ønsker fra vertinnen. En spesiell piquancy krem kan gis hvis du legger til sin sammensetning knuste valnøtter.
ingredienser:
- egg - 3 stykker;
- sukker - 0,5 kopp;
- honning - 150 g;
- smør - 150 g;
- brus - 1 ts;
- mel - 1,5 kopper.
For krem:
- hytteost - 250 g;
- rømme - 250 g;
- sukker - 2/3 kopp;
- valnøtter - 0,5 glass.
forberedelse
- Smelt smørret, slå egg med sukker separat. Disse to komponentene er blandet, helle honning til dem.
- I en masse pour i mel og brus, lage en knead.
- Deigen skal bake i 30 minutter.
- Etter kjøling, kutt arbeidsstykket i 3 deler.
- Slå opp rømme med kyllingost og sukker.
- Peel kremen med krem, dryss med nøtter.
En enkel oppskrift på "Medovika" med kondensert melk
Mange husmødre elsker å bruke den enkleste oppskriften på "Medovika" med kondensert melk . For å gi en mild smak i kremen legges smør. Melk kan kokes eller forlates i sin opprinnelige form. For et attraktivt utseende kan kaken bli dekorert med smeltet sjokolade, dryss av krummer og nøtter.
ingredienser:
- egg - 3 stykker;
- mel - 3 kopper;
- honning - 3 ss. l.;
- brus - 1 ts;
- sukker - 1 glass.
For krem:
- smør - 250 g;
- Kondensert melk - 1 krukke.
forberedelse
- Bland egg, honning, sukker, brus. Hold massen på brannen til den blir større i volum.
- Tilsett mel, gjør kneading. Deigen er delt inn i 8 deler.
- Hver kake er bakt i 7-12 minutter.
- Slå opp rømme med sukker. Smør avkjølte kaker.
- Kake for å vaske kulde i 12 timer.
En enkel oppskrift på "Medovika" i stekepanne
Det er en veldig interessant måte å lage mat på, som du kan lage en enkel "Medovik" i en panne . Den resulterende delikatessen vil overhodet ikke undertrykke smaken tilberedt i henhold til den tradisjonelle oppskriften i ovnen. Fordelen med denne typen kake er den forenklede prosessen med forberedelsen.
ingredienser:
- egg - 3 stykker;
- mel - 400 g;
- smør - 100 g;
- sukker - 150 g;
- rømme - 2 ss. l.;
- honning - 60 g;
- brus - 0,5 ts.
For krem:
- rømme - 600 g;
- sukker - 100 g.
forberedelse
- Olje, sukker og honning legger på et vannbad.
- Tilsett brus og la det stå i 5 minutter.
- Tilsett egg, rømme, rør.
- Innfør melet, gjør kneaden. Deigen satt i kaldt i 2 timer. Lag 6 kaker, hver av dem yngel.
- Krem av pisket krem med sukker og smør kakene.
"Medovik" i multivarque - en enkel oppskrift
Ekstremt rask er det mulig å forberede en enkel "Medovik" i en multivark . Dette skyldes at i denne oppskriften er det ikke nødvendig å bake hver kake separat. Ved hjelp av enheten blir det laget en kjeks, som deretter kuttes i separate stykker. Honning for denne kaken anbefales å velge lys og væske.
ingredienser:
- egg - 5 stk.
- sukker - 250 g;
- honning - 4 ss. l.;
- brus - 10 g;
- mel - 350 g.
forberedelse
- Bland egg, sukker, honning.
- Mel med brus og legg til massen.
- Deigen helles i bollen, sett modusen "Baking" i 50 minutter.
- Kutt svampekaken med krem.