Dette materialet vil spesielt appellere til Coca-Colas fans. Deretter vil vi fortelle deg hvordan du lager en spiselig flaske av en original gelédrink hjemme, og vi vil også tilby oppskrifter for å lage geléreir og godteri fra en cola.
Hvordan lage en geléflaske Coca-Cola - oppskrift
ingredienser:
- en flaske Coca-Cola (500 ml) - 1 stk;
- gelatin - 40-50 g.
forberedelse
Først hell innholdet i en halvliter flaske i en kasserolle eller en skje, hell gelatin i den, rør og la blandingen stå i 30 til 40 minutter. Nå setter vi beholderen på brannen og oppvarmer innholdet og omrøres hele tiden til de gelatinøse granulatene er fullstendig oppløst, men ikke tillatt å koke.
Mens det oppnådde stoffet er avkjølt, la oss forberede støpeformen til helling. I vårt tilfelle vil det være den samme flasken som vi helles ut med. Fjern forsiktig klistremerket fra det og legg det til side, vi trenger det senere. Nå med en skarp kontorkniv lagrer vi to langsgående kutt og deretter limer vi det grundig med skrapbånd. Dette bør gjøres forseglet, slik at væskeinnholdet ikke brenner ut etter helling. Nå helles vi cola med gelé i den forberedte beholderen, skru på lokket og legg produktet til en dag på hyllen på kjøleskapet.
Etter en stund må du fjerne tape, varme flasken under en strøm med varmt vann, eller blås ut en varm hårføner fra alle sider og fortsett for å trekke ut innholdet. Klipp forsiktig plasten over beholderen på flere steder og slipp den indre geléflasken fra den. Nå er det bare å feste det på klistremerket og dekselet som er fjernet i god tid fra plastbeholderen, og du kan overraske husstandsmedlemmer og venner med en original spiselig flaske som enkelt kan kuttes med en kniv eller bare bite av et stykke fra den.
Hvordan lage en gelé dessert fra Coca-Cola?
ingredienser:
- Coca-Cola - 495 ml;
- sitronsyre - 5 g;
- gelatin - 25 g;
- sukker eller sukker erstatning - å smake;
- mynteblader for dekorasjon.
forberedelse
Helt et glass cola i bollen, hell gelatin og la det stå i 20 minutter for å svulme. I gryten eller dipper hell den resterende drikken, tilsett sitronsyre og granulert sukker. I stedet for sistnevnte, for å redusere kaloriinnholdet, kan desserten søtes til smaken av et søtningsmiddel. Legg nå basen av desserten på ovnen, varm blandingen, rør, til de første tegnene på koking, og fjern deretter fra varme, hell varm cola gelatin og rør til alle gelatinøse granulatene blomstrer. Om nødvendig, varme blandingen litt mer på komfyren, men la det ikke koka.
La massen være avkjølt ved romtemperatur, hell det på molds eller kremankami og send til full herding på hyllen på kjøleskapet.
Før servering supplerer vi hver del av gelé cola med mynteblader.
Gelé søtsaker fra Coca-Cola
ingredienser:
- Coca-Cola - 495 ml;
- sitronsyre - 1 klype;
- gelatin - 2 ss;
- sukker eller sukker erstatning - å smake;
- solsikke uten smak, olje for smøreformer;
- stivelse eller pulverisert sukker for sprinkling.
forberedelse
Hell først to spiseskjeer med gelatin med en liten mengde cola og la den være for hevelse. Den gjenværende drikken helles i en gryte eller gryte, legges på en tallerken og kokes til volumet er redusert med halvparten. Nå krydser vi væskebasen for søtsaker med sitronsyre og granulat til smak og blanding, slik at alle krystallene blir oppløst.
Hovelgelatin oppvarmes til granulene oppløses i en mikrobølgeovn eller i et vannbad, hvoretter
I løpet av denne tiden vil vi forberede molds. Vi suge dem litt solsikke uten smaksolje og fylle den kokte fra cola-basen for søtsaker. Send arbeidsstykket til å fryse på hyllen til kjøleskapet, og fjern deretter ferdige søtsaker fra formen, dryss litt med stivelse eller pulverisert sukker og nyt.
I fravær av nødvendige former for candy kan gjøres og i en generell form, skjære laget etter avkjøling til skiver av ønsket form og størrelse.