Kombinasjonen av produkter for å lage lette snacks kan være ganske uventet og interessant, så en salat med nøtter, supplert med grønnsaker eller kjøttingredienser, vil være passende for en festlig middag og under en lunsjmatbit. En rekke oppskrifter vil bidra til å fylle menyen som fans av solid mat, og de som teller kalorier.
Salater med nøtter - oppskrifter
For å lage en deilig salat med nøtter, kan du bruke din favorittoppskrifter og legge den til med knuste kjerner, smaken av det ferdige måltidet vil bli betydelig endret.
- For å sikre at kjernene ikke ødelegger smaken og utseendet på parabolen, må de være forberedt ved å rengjøre den tynne, tørre skallen.
- For at aromaen av kjernene skal åpne, er de brunet i en tørr stekepanne, så en salat med nøtter blir mye mer appetittvekkende.
- Du kan kle deg salat med noen nøtter som majones, rømme eller mer komplekse sauser, smaken av kjernene går bra med forskjellige fyllinger.
Salat med kylling, ananas og nøtter
Lekkert og original salat med ananas og valnøtt på grunnlag av kyllingbryst er en utmerket kombinasjon av ingredienser og en uvanlig smak samtidig. Du kan lage denne snacken i to teller med alle nødvendige ingredienser. Kylling kjøtt vil passe som kokt, og bakt, stekt eller røkt passer ikke. Du kan krydre salaten med majones og med en mindre kalorisk gresk yoghurt.
ingredienser:
- kyllingbryst - 200 g;
- ananas - 3 ringer;
- salatblader - 3 stykker;
- knuste valnøtter - ½ st;
- majones.
forberedelse
- Brystkoker i saltet vann. Kul, kutt i terninger.
- Ananas ikke kuttet stort, bladene bryter.
- Bland alle ingrediensene, krydret med majones, la i kjøleskapet.
- Server salaten med kylling og nøtter på 20-30 minutter, og knus de knuste kjernene.
Garnetarmbåndsalat med valnøtt
Velsmakende og veldig vakker salat med granateple og valnøtt kan tilberedes fra ingredienser, i denne versjonen av forretten, det er ikke det klassiske innholdet som betyr noe, men utseendet. For å dekorere "Granatäpplearmbåndet" trenger du en tallerken og en krukke eller et glass rundt som en pufferert struktur vil bli bygget. På forhånd må du koke grønnsaker og kjøtt, maten skal være kald.
ingredienser:
- rødbeter, gulrøtter, poteter - 2 stk.
- egg - 2 stk;
- hvitløk - 1 tann;
- valnøtter - 50 g;
- kokt filèt - 200 g;
- granat - 1 stk;
- majones.
forberedelse
- Pomegranate ren, skille kornet.
- Gris separat poteter, egg og gulrøtter.
- Grind beets på et grunt riv og kombinere dem med nøtter.
- Klipp fileten fint.
- Mesajon blandet med hakket hvitløk.
- Smør glasset med vegetabilsk olje fra utsiden, legg i midten av fatet.
- Rundt glasset lå lag av poteter, gulrøtter, kylling, egg og rødbeter.
- Hvert lag gjennomvåt med majones.
- Spred granatkornene fra toppen.
- Ta glasset, salat med granateple og nøtter ut i kjøleskapet i en time for å suge.
Salat med pommes frites og valnøtter - oppskrift
En veldig minimalistisk og uvanlig velsmakende salat av kylling og svisker og nøtter er egnet for enhver anledning: for en ferie eller en rask matbit. De som følger figuren og foretrekker lettere snacks, kan du erstatte majones med gresk yoghurt, smaken av parabolen vil endres, men ikke for verre. Av den angitte mengden av komponenter vil være ca. 200-250 gram salat.
ingredienser:
- kokt filet - 150 g;
- plomme beskjæring - 50 g;
- nøtter - 50 g;
- majones.
forberedelse
- Klipp fileten fint.
- Nøtter slipe ikke stor med en kniv, tørk i en tørr stekeovn til utseendet på en karakteristisk smak.
- Beskjære svisker.
- Ingredienser kan blandes og kledd med majones eller legges med en støping.
Rødsalat med valnøtter
En enkel salat av rødbeter med nøtter vil være i stand til å lage mat hver vertinne, forutsatt at det ikke er komplekse komponenter i blandingen, og selve prosessen koker ned til sliping av mat og tanking av snacks. På forhånd må du forberede rødbeter, du kan koke det til du er klar i vannet eller bake i ovnen i folie. Raskere forberede rotkornene i mikrobølgeovnen, de må plasseres i en beholder, hell et par skjeer vann, dekk med en film og kok i 10 minutter med maksimal effekt.
ingredienser:
- rødbeter - 2 stk;
- nøtter knust - 70 g;
- hvitløk - 1 tann;
- majones og salt.
forberedelse
- Skal og rist beets.
- Tilsett hakket hvitløk og salt.
- Bland salaten med nøtter og majones.
- Server etter 15-20 minutter.
Salat med biff og valnøtter
En enkel og rask salat med kjøtt og valnøtter er en gave for kokker som ikke har tid til lang matlaging. På forhånd bør biff eller kalvekjøtt kokes i saltet vann. For å gjøre salaten ikke tørr ut, trenger du mye majones, hvis tilhengerne av sunn mat ikke godkjenner valget av dressing, kan du gjøre det mindre fett, og erstatte halvparten av majones med rømme.
ingredienser:
- kalvekjøtt - 500 g;
- nøtter - 100 g;
- hard ost - 100 g;
- hvitløk - 3 tenner;
- majones.
forberedelse
- Klipp fint kokt kjøtt, legg til.
- Koble kalvekjøtt med knuste nøtter.
- Bland majonesen med hakket hvitløk, sett i en salat, bland.
- Sett billetten i en salatskål, topp med ost.
- Server etter 2 timer, la salaten suge i kjøleskapet.
Salat med sopp og valnøtter
Salat med kylling, sopp og valnøtter er et godt alternativ for en solid snack, som er hensiktsmessig å servere og på festbordet. Bryst kan brukes som i kokt eller bakt form, men det blir bedre å smake med røkt kjøtt. Oster er bedre å ta med en liten salt smak, egg koker hardt.
ingredienser:
- røkt bryst - 200 g;
- egg - 2 stk;
- mushrooms - 150 g;
- løk - 1/3 stk.
- ost - 100 g;
- nøtter - 50 g;
- majones.
forberedelse
- Klipp fint kjøtt, ost og egg rist.
- På oljen, lag løk, stek de ferske hakkede soppene til klar, salt og chill.
- Spred produktene i lag, slikke med majones: start med kylling, deretter egg, sopp, ost og nøtter.
- Salat med røkt kylling og valnøtter servert etter halvtime impregnering og avkjøling.
Georgisk salat med valnøtter
Georgisk grønnsakssalat med nøtter og hvitløk er en uvanlig godbit som vil tiltrekke oppmerksomhet og utseende, og deilig smak og lette. Spicy snack vil legge til en pod av chili, hvis ønskelig, kan du legge friske agurker til sammensetningen, den klassiske oppskriften tillater slike tillegg. Påfylling kan ikke brukes, nok og nøtter smørighet, eddik er tilsatt for en krydret surhet, du trenger bare eple, i ekstreme tilfeller, vin, spisestue passer ikke.
ingredienser:
- søt pepper - 1 stk;
- chili - ½ pod;
- valnøtter - 100 g;
- hvitløk - 2 tenner;
- tomater - 2 stk.
- løk - ½ stk.
- hops-suneli - 1 klype;
- salt;
- eple cider eddik - 1 ss. l.;
- koriander - ½ bunt.
forberedelse
- Klipp løkene i tynne halvringer.
- Tomater og paprika er malt i halvcirkler.
- Tørk mutterne i en tørr stekeovn.
- Grind nøtene i en mørtel til oljen skiller seg, tilsett hakket hvitløk og chili.
- Bland dressingen til vannkvaliteten.
- Grønt hugger ikke.
- I en salatskål, kombinere alle produktene, tilsett salt, krydret med nutty pasta og hell eple eddik.
Salat med squids og valnøtter
Lekkert og næringsrik salat er oppnådd med pinjekjerner , hvis oppskrifter kan endres på ubestemt tid. Smaken av skalldyr går bra med valnøttkerner, og med mandler, og til og med med søte cashewnøtter. Blekksprut må rengjøres, fjern filmen, koke i 2-3 minutter og helt kjølig. Sopp passer til frisk: mushrooms, oyster sopp eller skogs sopp.
ingredienser:
- blekksprut - 2 stk;
- ost vanskelig - 100 g;
- løk - 1 stk;
- sopp - 500 g;
- nøtter (noen) - 100 g;
- majones og salt.
forberedelse
- Sparke løk og legg hakkede sopp. Salt, stek til ferdig, kjøl ned.
- Kokte og kjølte skiver kuttes i strimler.
- Rist osten på et stort rist.
- Kombiner alle ingrediensene, sesong med majones, server umiddelbart eller etter impregnering.
Salat med ost og nøtter
En uvanlig salat med ost og valnøtter vil forbløffe forbrukerne med en uvanlig kombinasjon. I tillegg til nøtter, 3 slags ost, legges flere varianter av grønnsaker og vaktelegg til snacken. Fyll bare fatet med kalk eller sitronsaft, for ikke å forstyrre den originale kombinasjonen av oster og nøtter med komplekse sauser.
ingredienser:
- dorblyu - 100 g;
- maasdam - 100 g;
- Parmesan - 100 g;
- vaktelegg - 3 stykker;
- valnøtter - 50 g;
- arugula - 20 g;
- romano - 3 blader;
- spinat - 20 g;
- limejuice - 3-4 st. l.
forberedelse
- Dorbul og maasdam skåret i en terning, rist på parmesan.
- Egg kokes, chill, kutt i halvparten.
- Nøtter tørke i en tørrpanne til smaken, kul.
- Legg igjen store blad, la små blader være intakte.
- Kombiner alle ingrediensene i en salatskål, dryss med juice, bland med spatel og server umiddelbart.
Salat med rosiner og valnøtter
Salater med nøtter og rosiner kan gjøres multikomponent, slik en oppskrift er foreslått nedenfor. En deilig forrett vil være om 2-3 timer, når ingrediensene vil kombinere med smak. Det er nødvendig å legge til søt pepper i sammensetningen, "kjøttfull" paprika eller en saftig rattunda er ideell, hjemmelaget pepper har ikke de nødvendige kvaliteter som er nødvendige for denne oppskriften.
ingredienser:
- kyllingfilet - 200 g;
- ratunda - 1 stk;
- saltet sopp - 200 g;
- herdet balyk - 200 g;
- hard ost - 100 g;
- nøtter - 1 vare;
- rosiner - ½ st.
- majones.
forberedelse
- Klipp fileten i en terning, stek i olje til gull. Legg på et papirhåndkle for å fjerne overflødig olje.
- Svampe stor kutt, liten la hele, ost, pepper og balyk skåret i terninger.
- Klipp nøtter ikke fint.
- Kombiner alle de tilberedte ingrediensene, legg til de vasket og tørkede rosiner.
- Seske salaten med majones, la det stå i kjøleskapet for impregnering.
Salat med kylling, druer og valnøtter
Denne snacken kan trygt kalles uvanlig, fordi kombinasjonen av druer, kjøtt og selleri ikke er vanlig. Du kan lage en lagret salat med nøtter eller bare blande alle ingrediensene i en tallerken, i alle fall en meget velsmakende tallerken med en interessant frisk smak vil dukke opp. En slik godbit passer for en ferie og for en rask matbit.
ingredienser:
- røkt bryst - 200 g;
- nøtter - 100 g;
- druer - 200 g;
- selleri - 2 stammer;
- majones - 150 g;
- eple cider eddik - 2 ss. l.;
- honning - 4 ss. l.;
- salt.
forberedelse
- Bland majones, eddik og honning - det vil bli tanking.
- Druer å vaske, tørke.
- Klipp tynt selleri, hogg kyllingen med en terning.
- Bland druer, nøtter, kjøtt og selleri, krydret med saus.
- Kule i en time.