Oppskrifter av salater med røkt kylling er en ekte finne for et eventyrlig bord. De er forberedt veldig raskt og vil sikkert glede alle gjester, da smaken er veldig original og raffinert. Det er den røkt kyllingen som gir salaten en så uvanlig smak at det virker som denne parabolen er tilberedt på staven. La oss se på noen enkle, men uvanlige oppskrifter for å lage salater med røkt kylling.
Salat "Glade" med røkt kylling
ingredienser:
- marinert sopp - 150 g;
- Koreanske gulrøtter - 70 g;
- røkt kyllingbryst - 200 g;
- poteter - 3 stk.
- ost - 200 g;
- majones - for dressing og saus;
- greener - for dekorasjon;
- sennep - å smake.
forberedelse
Så først skal vi forberede sausen til salaten vår. For å gjøre dette, ta bollen og bland majones og sennep i den i forholdet 3: 1. Bland godt og sett til side. Kok nå poteter i en uniform, så kjøl, rengjør og gni på en stor rivekniv. Grønnene er godt og finhakket. Kyllingrøkt kjøtt er sortert i fibre og ost tre på en liten rist. Når alle ingrediensene er tilberedt, begynn å lage salaten selv. Vi tar skjemaet med avtagbare sider og legger marinert sopp på bunnen med hatter ned. Videre på sopp legger vi hakkede grønne løk og trykker lett på den. Etter løkene sprer vi potetene og tilsettes litt salt etter smak. Smør dette laget med majones og sett kylling. Neste, koreanske gulrøtter, majones og ost. Ganske tamp hele salaten og legg den i kjøleskapet hele natten. Klar salat dekket med en flat tallerken, skru på formen og fjern forsiktig skjørene. Hele salaten er dekorert med dill.
"Tsarskiy" salat med røkt kylling
ingredienser:
- røkt bryst - 3 stk.
- poteter - 3 stk.
- gulrøtter - 1 stk;
- egg - 3 stykker;
- hermetisert mushroom - 300 g;
- løk - 3 stk.
- ost - 100 g;
- majones - for tanking.
forberedelse
Før du lager hele salaten, må du først koker poteter, gulrøtter og egg i en kasserolle. Mushroom friter med løk i vegetabilsk olje. Deretter renser vi alle kokte grønnsaker og egg fra skallet og skallet og sprer salatlagene. Ta en fin tallerken og på bunnen tre på en stor potetmos. Da separerer vi proteinet fra eggeplommen og gni det på toppen. Videre legger vi sjampinjongrister, hakket kyllingekjøtt, revet gulrøtter og ost. Topp med revet eggeplomme. Ikke glem å dekke alle lagene med majones og la salaten hvile i minst en time.
Malibu salat med røkt kylling
ingredienser:
- kirsebærtomater - 100 g;
- friske agurker - 3 stk.
- syltet agurk - 1 stk;
- ost av harde varianter - 100 g;
- røkt kyllingbryst - 100 g;
- majones - for tanking;
- kjeks;
- salatblader - til dekorasjon;
- salt, pepper - å smake.
forberedelse
Vi dekker parabolen med salatblader. Alle ingrediensene er kuttet i samme stykker og legg dem i en salatskål. I midten legger majonesen og dryss med croutoner. En uvanlig, men lett salat med røkt kylling er klar.
Ananas salat med røkt kylling
ingredienser:
- Filet av røkt kylling - 200 g;
- hermetisert ananas - 200 g;
- poteter - 2 stykker;
- løk - 1 stk.
- egg - 2 stk;
- ost - 100 g;
- majones - for tanking;
- greener - for dekorasjon.
forberedelse
Egg og poteter blir kokt, avkjølt og rengjort. Da kutter vi potetene i terninger, og eggene gnides på en stor rivekniv. Fileten av røkt kylling er kuttet i små stykker. Løk er rengjort, skåret i halvringer og marinert i eddik. Med hermetisert ananas slipper vi all juice og kuttes i terninger. Vi gni osten på en liten riper. Legg deretter ut hele salaten med lag, grundig spredning av majones. Sekvensen er bedre å holde seg til dette: kylling, poteter, løk, ananas, egg og revet ost.