Det er på tide for oss alle å slutte å tenke at rødet er en ubehagelig og bitter grønnsak. Salat, kokt fra denne roten, og kledd med majones er ganske nyttig og sinnsykt deilig, spesielt i vintersesongen, når forkjølingen er overvunnet.
Radise med majones og hvitløk
ingredienser:
- reddik hvit - 3 stk.
- pære - 2 stk;
- hvitløk - 2 fedd;
- rømme - 1 vare;
- salt - å smake;
- grønnsaker av dill, persille - på vilje.
forberedelse
Fortell deg nå hvordan du skal lage en radise salat. Så, rydder vi rotbeskjæringen, vasker den og gni den på riven. Deretter legges knust løk, hvitløk, fersk persille eller dill greener, tilsett salt til smak, vann med rømme eller majones. Vi blander den tilberedte salaten og serverer den til bordet.
Radish salat med majones
ingredienser:
- majones - for tanking;
- grønn reddik - 1 stk;
- ost - 50 g;
- hvitløk - 0,5 fedd;
- gulrøtter - 1 stk;
- saltklype.
forberedelse
Først forbereder vi reddik. Så, slik at den ikke var så skarp, kutt den av huden tynt og legg roten i en bolle med kaldt vann i 15 minutter. Denne gangen renser vi gulrot fra skallet og gni det med et stort halm. På samme grater behandler vi hard ost. Hvitløk renses, knuses gjennom en press. Den fuktede reddik tas forsiktig ut av vannet og rives på en stor rivekniv. Alle de tilberedte ingrediensene er satt i en bolle, strømmet med majones og riktig blandet. Du kan litt salat salaten til smak, hvis du tror at det ikke er nok salt. Ferdig tallerken sprinklet med hakkede urter og servert ved bordet.
Radish salat med epler og majones
ingredienser:
- sort reddik - 1 stk;
- epler - 2 stk;
- pære - 1 stk;
- majones - til smak.
forberedelse
La oss først forberede radise: min, vi renser den fra skallet. På samme måte gjør vi med epler, og så gni vi alt på et stort riper. Deretter tar pæren, rengjør og kutt i tynne ringer. Vi kombinerer alle ingrediensene i en salatskål, tilsett majones til smak og bland godt. Klar salat serveres umiddelbart på bordet, slik at reddik ikke hadde tid til å starte juice.
Radish salat med majones og gulrøtter
ingredienser:
- reddik fersk - 1 stk.
- gulrøtter - 1 stk;
- pære - 2 stk;
- majones - for å smake;
- vegetabilsk olje;
- bakket pepper og salt.
forberedelse
Gulrøtter, reddiker og løk rengjøres, vaskes, tørkes og smøres individuelt på grønnsaker. Spred radikaten i et jevnt lag i en salatskål og dryss det med salt og pepper. Gulrot og løk i begynnelsen en liten passer på oljen, og legg deretter til radise. Seske salaten med majones og bland.
Lekkert salat av sort reddik med majones
ingredienser:
- sort reddik - 1 stk;
- pære - 1 stk;
- majones;
- rømme;
- Selleri blader - for dekorasjon;
- bakken pepper.
forberedelse
Røkelse skyll godt under rennende vann med en pensel, klipp av huden med en skarp kniv, vask den igjen og tørk den. Så gni vi grønnsaken på gnisten og la i noen minutter stå opp slik at ekstra bitterhet kommer ut. Pæren rengjøres, rives med tynne halvringer og blandes med en reddik. Den ferdige vitaminsalat med svart radise er fylt med rømme og majones, vi blander den, skift den inn i en salatskål, pynt med friske selleriblad og dryss med en blanding av pepper.
Radish salat med majones og egg
ingredienser:
- kyllingegg - 4 stk.
- hvit reddik - 2 stk;
- fersk agurk - 1 stk;
- grønne løk;
- majones - for tanking;
- salt.
forberedelse
Så, vi rydder ristet, kutter det i trekanter og legger det på bunnen av salatskålen. Spred jevnt med et tynt lag majones og dryss på toppen med hakkede løk. Neste, dekk alt med hakkede strågurk og en liten podsalivaem. Vi dekorerer salaten med kokt og revet egg, smør med hjemmelaget majones .