Krydret, duftende, guddommelig deilig og originalt rede av pasta - oppskrifter av denne parabolen for deg i dagens materiale. For deres gjennomføring er pasta nødvendig nudler, vridd i form av reir.
Hvordan lage pasta "Nest" med hakket kjøtt i ovnen - oppskrift
Spesielt deilig, jobbe ut pasta-reir, hvis du koker dem i ovnen. Rød osteskare kompletterer parabolen og gir den en unik smak.
ingredienser:
- Makaroni "Nest" - 490 g;
- noen hakkete - 630 g;
- løk pære - 85 g;
- tomatsaus eller ketchup - 125 g;
- rømme - 125 g;
- ost vanskelig - 220 g;
- Hvitløk - 3-4 stykker;
- salt, stor og fersk malt svart pepper - å smake;
- frisk greener - å smake;
- renset vann.
forberedelse
- På et bakkebrett med høye sider eller i en egnet bakbeholder, spred ett lag, men nær hverandre rå reir av pasta.
- Hakket kjøtt fra hvilken som helst type kjøtt å velge mellom, suppleres med finhakkede pre-peeled løk og hvitløk, salt og pepper og blande.
- Spred små porsjoner av hakket kjøtt på toppen av reiret, fordel forsiktig kjøttet på overflaten og trykk litt.
- Nå helles vi saltvann oppvarmet til koking og hell det i en beholder med billets, slik at det ikke når nivået på hakket kjøtt.
- Vi dekker bakeplaten eller formen med en folie eller et deksel og send det til forvarmet ovn i opptil 190 grader i ca 10 minutter eller til pastaen er klar.
- Fjern nå folien eller dekselet og smør reiret med bakkekjøtt med en blanding av tomatsaus eller ketchup med rømme.
- Vi slår opp parabolen med ekstra revet ost og returner parabolen til ovnen til en ruddy og deilig skorpe er omtrent ti minutter.
- Når du er ferdig, dryss pasta-reir med finhakkede urter og server deg straks varmt til bordet.
Makaroni "Nest" med hakket kjøtt i stekepanne - oppskrift
Varianten av tilberedning av en tallerken i stekepanne antar bruk som flytende fylling av kjøttkraft i stedet for vann. Det må være forberedt på forhånd, og hvis det ikke er tid i det hele tatt, vil den bryggede bouillon kuben fungere.
ingredienser:
- Makaroni "Nest" - 490 g;
- noen hakkete - 630 g;
- løk pære - 85 g;
- kjøttkraft klar - 310 ml;
- ost vanskelig - 140 g;
- Hvitløk - 2-3 stk.
- salt, stor og fersk malt svart pepper - å smake;
- Frisk greener - å smake.
forberedelse
- I en stor stekepanne legger du rede på reiret.
- Vi setter kjøttkraft til varme, og i mellomtiden forbereder vi fyllingen.
- Vi rengjør og fin shinkuyu pære og hvitløk tenner, legg hakkede masse til hakket kjøtt og fyll det til å smake salt og pepper.
- Vi legger ut deler av hakket kjøtt, dekorert med koteletter, på toppen av reiret og hell hett saltet kjøttkraft i pannen. Han bør dekke pasta med to tredjedeler.
- Vi dekker beholderen tett med et lokk og står på ovnen med moderat koke til pastaen er klar.
- På slutten av matlagingen, dryss reder med revet ost og hold dem under lokket til ostebrettene smelter.
- Server straks varme reder til bordet, krydder med urter.
Fyllet rede av pasta - oppskrift med sopp
Kombinasjonen av pasta med sopp, kyllingekjøtt, rømme og ost minner om en julien , men har fortsatt sin egen individuelle smak.
ingredienser:
- Makaroni "Nest" - 490 g;
- kyllingekjøtt (brystfilet) - 330 g;
- sopp - 220 g;
- løk pære - 85 g;
- solsikke eller olivenolje uten duft - 45 ml;
- klar buljong eller vann - 310 ml;
- ost vanskelig - 140 g;
- rømme - 140 g;
- tørre provencalske eller italienske urter - å smake;
- salt, stor og fersk malt svart pepper - å smake;
- Frisk greener - å smake.
forberedelse
- Retten kan tilberedes så snart som i ovnen, og bringe reiret til beredskapen i en stekepanne, og send den deretter til ovnen for bruning.
- For å gjøre dette, spred pastaen i en egnet beholder, fyll den med varm buljong eller vann, dekk den med et lokk eller en folie og send det til en varm ovn eller til en plate til pastaen er klar.
- I mellomtiden sender vi den hakkede løk til smør i stekepanne, legg til sopp og stek innholdet til fuktigheten fordamper.
- Separat brun den finhakkede kyllingfileten og legg den til soppruten.
- Vi legger til salt etter smak, pepper, krydret med duftende provençalske eller italienske urter og fjern fra platen.
- Vi sprer den forberedte fyllingen på toppen til praktisk talt rede reder, vi legger på toppen av en skje med rømme, vi gni ost og send den i ti minutter for bruning i ovnen.
- Klar pasta "Nest" med kylling og sopp serveres varmt, bestrøket med urter.