Historien om Long Island-cocktailen, men ikke lenge, er ganske forvirrende, hvis bare fordi det ikke er kjent sikkert når denne drikken ble født. Noen kilder dater den første "Long Island" på 70-tallet i forrige århundre, mens andre sier at den første slikken var full, selv under tørrloven. Den nyeste versjonen inspirerer tillit, hvis bare fordi lukten og utseendet til drikkeken ligner te, som han ble kalt cocktail "Long Island Ice Tee". Til tross for sin ganske "te" utseende og aroma, er denne drikken veldig sterk og inneholder et stort antall ingredienser.
Long Island cocktail
Over tid gjennomgår alle oppskrifter endringer, men i motsetning til oppskrifter for gastronomi, lagres formler av klassiske cocktails i den internasjonale bartendereforeningen. Oppskriften på "Long Island Ice Tea" er også der, og ifølge han er tequila, hvitrom, vodka, oransjørk Tryple-sec, gin, sitronsaft, cola og sukker sirup inkludert i de sertifiserte cocktailrediensene. Alle ingrediensene etter blanding helles i en isfylt høyball.
Long Island Cocktail - oppskrift
ingredienser:
- vodka - 30 ml;
- rom lys - 20 ml;
- gin - 20 ml;
- sitronsaft - 20 ml;
- oransjell - 10 ml;
- Cola;
- tequila - 30 ml.
forberedelse
Vi fyller isbollen med is og heller ut alle ingrediensene, inkludert vodka, tequila, rum, gin, brennevin og sitronsaft. Vi utfyller cocktailen med en cola til glassets overflate, bland den med en spiseske og dekorere den etter eget skjønn. Om ønskelig, søt "Long Island" med hvilken som helst sirup.
Long Island Cocktail
Ikke klassiske cocktailer kan avvike fra hverandre, ikke bare i sammensetning, men i proporsjoner. Vanligvis antar variasjonene av "Long Island" et høyere alkoholinnhold, som den vanlige langdrinken blir til en ekstra lang drikke, med hvilken man bør være mer forsiktig.
ingredienser:
- vodka - 1 del;
- sitronsaft - 2 deler;
- gin - 1 del;
- hvit rom - 1 del;
- sukker sirup;
- tequila - 1 del;
- Cointreau - 1 del.
forberedelse
Vi fyller det høye glasset med is, og herfra hælder vi alle ingrediensene. Vi avslutter cocktailen med 15 ml cola og serverer, dekorere glasset med et stykke sitron og ikke glemme tubulen.
Long Island Adios Motherfucker-cocktail
Cocktailrecepten, supplert med den kraftige blå likøren Blue Curacao, blir kveldens stjerne, selv i hendene på den som har en skalering av "Long Island" i blodet. Navnet kan etterlates i hemmelighet.
ingredienser:
- vodka - 1 del;
- sprite eller 7Up - 2 deler;
- rom - 1 del;
- tequila - 1 del;
- Blå Curacao - 1 del;
- gin - 1 del;
- sitronsaft - 2 deler.
forberedelse
Et høyt kjølt glass er fylt med fersk is og vi heller alle alkoholens bestanddeler av drikke. Tilsett saften av sitron og fyll den med sprite eller 7Up th. Bland forsiktig, dekorér og server med halm.
Raspberry cocktail "Long Island"
Ved hjelp av bær og fruktlikører, hver gang du kan lage nye smakkombinasjoner innenfor de vanlige cocktails. En av variasjonene er den crimson "Long Island", men selvfølgelig kan bringebærvann erstattes med jordbær, kirsebær eller noe annet.
ingredienser:
- vodka - 15 ml;
- cola - 60 ml;
- tequila - 15 ml;
- Raspberry liquor - 15 ml;
- gin - 15 ml;
- lys rom - 15 ml;
- sitronsaft - 20 ml.
forberedelse
Fyll shakeren med en liten mengde is og hell den i vodka med tequila, rom, gin og sitronsaft. Rør, ikke risting, og forsiktig, ved hjelp av en barskjerm, hell blandingen til et høyt glass med is. Vi supplerer drikken med cola og lager væsken ovenfra.