I denne artikkelen vil vi snakke om muffins - liten porsjon keksikah. De er tilberedt raskt og enkelt, men er oppnådd av lys og luft. Nå forteller vi deg hvordan du lager muffins i en mikrobølgeovn.
Sjokolademuffins i mikrobølgeovn
ingredienser:
Basert på 2 porsjoner.
- mel - 4 ss. skjeer;
- sukker - 3 ss. skjeer;
- kakao - 2 ss. skjeer;
- bakepulver - 0,5 ts;
- salt - en klype;
- egg - 1 stk;
- melk - 3 ss. skjeer;
- raffinert vegetabilsk olje - 1 ss. skje;
- revet sjokolade - 2 ss. skjeen.
forberedelse
Velg en kopp, som kan settes i en mikrobølgeovn, og direkte i det knytter vi deigen. Alle de tørre ingrediensene helles og blandes godt. Og de flytende ingrediensene er kombinert i en annen beholder, og deretter legg dem til koppen med en tørr og omgående blanding. Lang kneading deig for muffins er uønsket, ellers vil de vise seg å være gummi. Vi sender koppen til mikrobølgeovn, velg maksimal effekt og tid - 1 minutt 30 sekunder. Etter denne tiden er muffinen klar! Den passer perfekt med melk.
Oppskriften på blåbærmuffins i en mikrobølgeovn
ingredienser:
- mel - ¼ kopp;
- sukker - 1 teskje;
- Smør - ½ ss. skjeer;
- kanel - klype;
- melk - 2 ss. skjeer;
- bakepulver til baking - ¼ ts;
- blåbær - 2 ss. skjeen.
forberedelse
Häll ut melet, sukkeret, kanel, bakepulver i koppen, bland godt, tilsett smør og malt med en tørr blanding. Deretter tilsettes melken, rør. Hvis blandingen er for tørr, legg til 1 ss melk. Til slutt legger du blåbær og blander dem veldig forsiktig. Ved maksimal effekt, bake i 90 sekunder. Vel, det er alt, muffinen med blåbær i mikrobølgeovn er klar. På samme måte kan du eksperimentere med fyllingen, og du kan lage banan eller muffins med stekt ost .