Omelett med skinke - en fantastisk tallerken, utrolig egnet for enhver frokost, ettermiddagste, samt en lossing middag.
Omelett med skinke i multivariaten
ingredienser:
- egg - 6 stk;
- melk - 180 ml;
- skinke - 100 g;
- mushrooms - 100 g;
- tomat - 1 stk.
- ost - 50 g;
- krydder.
forberedelse
For å lage en omelett med skinke og ost blir soppene vasket, bearbeidet, kuttet i tynne plater og stekt i 5 minutter i en panne av multivarka på programmet "Baking".
I mellomtiden tar vi en annen tallerken og smår eggene i det, og hælder i melken. Deretter tilsettes knust skinke og friske grønnsaker til blandingen. På slutten sprer vi stekte sopp og skiver tomater.
Vi smør multicake-gryten med olje, hell ut hele innholdet i bollen, dryss den revede osten på toppen og kok i ca. 50 minutter ved å velge "Baking" -modus. Etter at tiden er gått, ta forsiktig omeletten med sopp og skinke ved hjelp av et dampstativ.
Omelett med skinke i ovnen
ingredienser:
- krydder;
- egg - 6 stk;
- smør - 50 g;
- ost - 50 g;
- muskatnøtt - å smake;
- Ham kokt-røkt - 100 g;
- krem - 100 ml;
- rømme - 200 ml;
- purre - 1 stk.
forberedelse
Egg godt slått med en mikser, legg til krem og rømme til dem. Hell deretter i eggblandingen fint hakket løk, litt persille og muskatmos. Bland alt forsiktig, tilsett revet ost og skinke, hakkede terninger. Nå smøres bakervaren med olje, vi sprer den tilberedte deigen og bake i en oppvarmet til 180 graders ovn i ca 30 minutter. På slutten av tiden sjekker vi parabolen for beredskap - piercing omeletten på flere steder med en pinne: hvis den forblir tørr og ren, så kan parabolen tas ut og serveres på bordet. Alt, en omelett med ost og skinke klar!
Omelett med skinke og tomater
ingredienser:
- egg - 5 stk.
- melk - 200 ml;
- mel - 2 ss. skjeer;
- ost - 100 g;
- skinke - 100 g;
- tomater - 2 stk.
- kirsebærtomater - til dekorasjon;
- pære - 1 stk;
- krydder.
forberedelse
Strimlet pære vi passerer på solsikkeoljen, så spre vi til det hakkede tomater og her hogger vi skinken. Separat, i en bolle, visp eggene, hell i melken, hell i litt mel, bland til en jevn konsistens, setter blandingen til smak.
Forberedt en smør helle stekt grønnsak fylling og lag omelett på en liten brann. Når parabolen er nesten klar, løft lokket og dryss med revet ost. Vi serverer en klar omelett, kutte den i små biter og dekorere med kirsebærtomater.