Salat med bønner og mais kan tilberedes når som helst på året, som hermetisert belgfrukter dekorerer supermarkedhyller i enhver sesong. Oppskrifter for interessante salater med disse ingrediensene er oppført nedenfor.
Salat med kylling, bønner og mais
ingredienser:
- vegetabilsk olje - 2 ts.
- hermetisert mais - 1 1/2 stk;
- sorte bønner - 150 g;
- kyllingfilet kokt - 150 g;
- mango - 1 stk;
- rødløk - 1/2 stk.
- Bulgarsk pepper - 1/2 stk.
- lime juice - 3 ss. skjeer;
- persille;
- sitronsaft.
forberedelse
Mango og bulgarsk pepper kuttes i små terninger, hogge løkene. Kyllingfilet er sortert i fibre og blandet med hakkede grønnsaker. Legg belgfrukter og hakket persille i salaten. Vi fyller salaten med olje og limejuice.
Salat med bønner, croutoner og mais
ingredienser:
- rød nyrebønne - 1 kan;
- hermetisert mais - 1 pott;
- Bulgarsk pepper - 2 stk;
- hvitløk - 2 fedd;
- sjalottene - 2 ss. skjeer;
- avokadoer - 2 stk.
- salt - 2 ts;
- sukker - 2 ss. skjeer;
- lime peeling - 1 teskje;
- Limejuice - 6 ss. skjeer;
- olivenolje - 9 ss. skjeer;
- fersk persille;
- crunches.
forberedelse
Bulgarsk pepper og avokado skåret i terninger. Klipp løkene i tynne ringer. Bland alle grønnsaker sammen med grønnsakene. Vi forbereder en dressing fra juice av lime, olje, salt og sukker, hell den salat. Sprøyt opp fatet med rusks før du serverer det.
Salat med røde bønner, mais og rusks serveres ved romtemperatur, umiddelbart etter matlaging. En lett salat med mais og bønner kan serveres sammen med hovedretten, eller separat, med hvitløkskål. Også, en slik matbit vil være et flott tillegg til en slik tallerken.
Salat med bønner, mais og krabbepinner
ingredienser:
- hermetisert bønner - 1 pott;
- hermetisert mais - 1 pott;
- Bulgarsk pepper - 2 stk;
- krabbepinner - 400 g;
- egg - 5 stk.
- greener;
- majones.
forberedelse
Egg kokes hardt kokt og knust. Bulgarske paprika og krabbepinner kuttes i terninger. Bland de tilberedte ingrediensene med hermetisert bønner og mais, deretter kle salat med majones og dryss med krydderurter. Før salaten, la salaten kjøle seg i kjøleskapet.
Salat med croutoner, bønner, pølse, mais og erter
ingredienser:
- hermetisert bønner - 1 pott;
- hermetisert mais - 1 pott;
- hermetisert erter - 1/2 bokser;
- hard ost - 150 g;
- pølse røkt - 350 g;
- syltet agurk - 1 stk;
- hvitløk - 2 fedd;
- majones.
forberedelse
Pølsen er kuttet i strimler og blandet med hermetisert belgfrukter. Bland i blandingen agurk og revet ost på en fin rist. Bland alt forsiktig med sesongsalat med en blanding av majones med knust hvitløk. Før salaten, la salaten kjøle seg i kjøleskapet. Det er heller ikke overflødig å drysse en salat med croutoner eller saltede peanøtter for å diversifisere tekstur.
Salat med hermetisert bønner og med mais
ingredienser:
- frokostblandinger kinoa - 1 vare;
- vann - 2 elementer;
- røde bønner - 1 element;
- hermetisert mais - 1 vare;
- Bulgarsk pepper - 1/2 stk.
- persille, grønn løk;
- olivenolje - 1 ss. skje;
- juice - 1 lime;
- varm saus - å smake;
- salt, pepper - å smake.
forberedelse
Kok kinoa i vann, til den er fullstendig absorbert, ca 20 minutter. Bland kinoa, bønner, mais, greener og hakket bulgarsk pepper. I en separat bolle, slå smør med limejuice og krydret saus (for eksempel "Tabasco"). Vi legger til salt og pepper på dressingen. Hell salaten med en forberedt dressing og bland godt sammen. Vi serverer parabolen umiddelbart etter forberedelsen.