Vi tilbyr et alternativ til kjøpte halvfabrikata, som ikke rammes av budsjettet og sparer helse - enkle hjemmedager, som ikke kan gjøres mer enn en halv time. Neste gang du spør deg selv om et spørsmål om hva som kan tilberedes til middag raskt, husk oppskrifter fra dette materialet.
Aubergine til middag - raskt og enkelt
Når vi snakker om en rask hjemmelaget middag, husker vi umiddelbart pastaen. De kan ikke bare være rimelige og raske å forberede, men også nyttige hvis du gir preferanse til harde hvete varianter. Et enkelt tillegg til din favorittspaghetti eller penne vil være en enkel vegetabilsk saus med aubergine i sammensetningen.
ingredienser:
- lim inn - 350 g;
- hvitløk - 3 tenner;
- aubergine - 560 g;
- ши Cши Cши Kши Cши Cши Cши Cши Cши Cши Cши Cши Cши Cши Cши Cши д Cши Cши д C Cши д Cши C C C C C C C C C C
- tomater - 670 g;
- håndfull basilikumblader;
- håndfull pinjekjerner;
- Ristet ost - etter smak.
forberedelse
Д C C Cшиши Cшиши Cшишиши C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C Hvis grønnsakene er bitre, la dem smelte før steking, ellers omedelbart dele grønnsaken i terninger og stek i en overflod av vegetabilsk olje til bruningen. Legg hvitløk til eggplant, og etter blanding og hakkede tomater. Tilfyll den fremtidige sausen med tørket oregano, en klype salt og sukker, og la alt la være å simre over middels varme til tomatene er myke. I parallell med forberedelsen av sausen, legg pasta og pasta. Kombiner kokt pasta med sausen og dryss med nøtter og revet ost før servering. Rask og deilig hjemmelaget middag er klar!
D C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C
Poteter og kylling er en av de mest populære kombinasjonene som vises på våre bord. Årsaken til dette er ikke bare tilgjengeligheten av ingredienser, men også deres variabilitet, slik at de fra tid til annen kan modifisere parabolen.
ingredienser:
- kyllingfilet - 4 stk;
- poteter - 480 g;
- olivenolje - 35 ml;
- hvitløk - 3 tenner;
- д C C C дши Cши C д C C C C C C C C C C C C C C +
- Tørket oregano, basilikum - til ½ ts;
- revet parmesan - 35 g;
- kirsebærtomater - 65 g;
- blader av basilikum - 7-8 stykker;
- revet mozzarella - 135 g.
forberedelse
Skal av filmene og veined kyllingfileter salt med pepper og spred på baksiden en bakkeplate på den ene siden. Poteter, tidligere delt i stykker, bland med urter og olivenolje, tilsett salt og hakket hvitløk. Sett skiver av knoller på den andre siden av pannen og dryss med parmesan topp.
Send bakeplaten til ovnen oppvarmet til 200 grader i 20-25 minutter. Stryk kyllingen med mozzarella i de siste par minuttene og legg tomatbiter med basilikum over den.
Ideelt sett kan du følge denne retten med en rask salat til middag, samlet fra pakket grønnsaker, tomater og kledd med balsam og olivenolje.
Pork middag - rask og velsmakende
ingredienser:
- svinekoteletter - 6 stk.
- frisk rosmarin - 1 ss. skje;
- olivenolje - 15 ml;
- søt vin - 230 ml;
- en håndfull tørket tranebær;
- smør - 35 g;
- Saus Hoisin - 35 ml.
forberedelse
Mens ovnen varmes opp, brune svinekoteletter over middels varme i 3-4 minutter på hver side. Deretter plasserer koteletterne i en forvarmet 180 graders ovn i 12-15 minutter. Bakte koteletter lar seg hvile under folien, og selv ta tak i sausen.
I en stekepanne hvor svin ble stekt, legg smør, legg til rosmarin og hell et glass vin. Kast de tørkede tranebærene og legg til hoisinsausen. La sausen stå til koking.
Vår raske tallerken til middag er klar, det gjenstår å helle kjøttsaus før du serverer og utfyller din favoritt-parabol.