Mange jenter allerede fra en tanke om det forestående vekttapet forestiller seg et dystert liv i avvisningen av alt velsmakende og søtt. Imidlertid er det ikke nødvendig å nekte alle delikatesser, fordi i nesten enhver diett kan du legge inn søte retter med gelatin.
Er gelatin nyttig?
Gelatin er nyttig for hele organismen som helhet: Hvis du bruker det regelmessig, kan du merke at håret ditt, negler og hud begynte å se mye bedre og vakrere. I tillegg har dette produktet en utmerket effekt på felles helse. Men viktigst for oss - gelatin for vekttap gjør det mulig å lage fine kalorier med desserter, noe som vil bidra til å oppmuntre i en vanskelig halvhunget periode.
Gelatin: kaloriverdi
Gelatin er et ekstrakt fra dyrene til bein, og det er praktisk talt rent protein. Kalorier i det 355 per 100 gram - men ikke glem at det i matlaging vi avlet det omtrent 6-8 ganger (for en spiseskje gelatin - 6-8 ss vann), noe som betyr at for 100 gram ferdigproduktet faller fra 10 opptil 40 kalorier. Selvfølgelig vil kaloriinnholdet i produktet tilsette sukker og produkter, på basis av hvilket du lager gelé, men hvis du ikke gjør produktet for søtt eller legger til sukkerstatninger, forblir det lite kalori.
Fremstilling av gelatin
Oftest er alle retter basert på gelatin tilberedt likt. Gelatin er strømmet med vann (hvor mange gelatiner skal du ha - beregner deg selv, vurderer at det blir en gelé, væskenes mengde 6-8 ganger volumet) og gi en hovelse, løs opp i et vannbad eller i en vanlig mikrobølgeovn i bare 30-40 sekunder, og Legg deretter til fruktjuice eller kjøttrett, avhengig av hva som er bestemt å lage mat.
Gelatin hjemme kan også brukes til dessert, som vanligvis ikke inneholder kalorier unntatt de som er i gelatin. For dette, lag jellyen ... fra teen. Fra deilig te, kanskje bær eller frukt. Denne fantastiske delikatessen krever noen ganger et langt søk etter et utvalg som passer din smak, men resultatet er verdt det.