Et kjeks med epler er en tradisjonell fransk dessert, som også er veldig lett å forberede. Tro ikke på meg, så se for deg selv!
Oppskrift på kjeks med epler
ingredienser:
- epler - 4 stk;
- krem frangipani - å smake;
- smør - 30 g;
- granulert sukker - 0,25;
- kanel - 1 teskje.
For testen:
- smør - 90 g;
- egg - 1 stk;
- granulert sukker - 0,25;
- Jordmandel - 0,5 stk.
- mel - 2 ss. skjeen.
forberedelse
La oss først lage en deig med deg. For å gjøre dette, legg smøret i skålen til matprosessoren, hell i sukkeret og visp alt til en homogen masse. Legg deretter til mel, legg til mandler og visp igjen. På slutten presenterer vi i massen et kyllingegg og blander det til det er jevnt. Ovnen varme opp til 200 grader, rull ut deigen og kutt ut sirkelen. Smør det med vilje med ferdigkremet frangipani. Epler blir rengjort, skåret i tynne skiver og spredt fra oven, rundt omgang. Stryk kjeksen med smeltet smør, dryss med kanel og legg det på bakeplaten dekket med pergament. Bake tallerkenen i en forvarmet ovn i ca 20 minutter, og server den til et bord med skiver av epler og en iskule .
Spise kjeks med epler
ingredienser:
For testen:
- kokt vann - 0,5 elementer;
- olivenolje - 0,5 varer;
- hvetemel - 0,5 varer;
- rugmel - 1 vare;
- kli - 0,5 st.
- sukker - 2 ss. skjeer;
- brus - nippel;
- havsalt - 0,5 ts.
Til fylling:
- lys rosiner - 2 klype;
- Jord kanel - 2 ts.
- valnøtter - 1 vare;
- sukker - 3 ss. skjeer;
- sitronsaft - 30 ml;
- epler - 700 g.
forberedelse
Bland alle de tørre ingrediensene og lage et spor. Bland smøret med kokende vann og forsiktig
Resten og kjøl deigen rullet og skift forsiktig på bakeplaten. Sprø med hakkede nøtter i midten, legg epler på toppen, kast rosiner , dryss sukker, kanel og skru deigen forsiktig oppover. Bake kake ved 185 grader i ca 30-40 minutter til kokt. Det er alt, utrolig deilig og fantastisk duftende kjeks med epler, klar!