I Sovjetunionen var det ikke så mange mennesker med fedme, som nå, men det var ikke så mange dietter som sådan. Hvis du spør representanter for den sovjetiske generasjonen om dette, vil de smile med et smil at maten ikke var med GMO , men naturlig. Selv om alt det samme er det en viss hemmelighet av den ideelle figuren, hvis navn er "Kosthold nr. 8".
Måltider i Sovjetunionen
Før du går til en detaljert gjennomgang av det viktigste sovjetiske dietten, vil det ikke være overflødig å fortelle mer detaljert om anbefalingene fra den tiden om vekttap. Så, for de som drømte om en ideell figur og en normal vekt, anbefales å holde seg til en brøkdel av mat. Det inkluderte forbruk av mat ca 6 ganger om dagen, selvfølgelig, i små porsjoner. En viktig faktor var at dietten inkluderte fettfattige produkter. Det er så mye du vil ha grønnsaker, det var bare mulig hvis det ikke var stivelse i dem.
Disse inkluderer:
- asparges;
- zucchini;
- reddik;
- tomater;
- rød eller hvit kål;
- squash;
- sitrusfrukter.
Under matlagingen er det bedre å ikke sitte opp parabolen. Det beste alternativet er å legge til salt under måltidet. Det ble tillatt ikke mer enn 5 gram per dag, som tilsvarer 1 teskjef. Men når det gjelder vann, bør du drikke ca. 1,5 liter per dag.
Å overholde dette regimet, som spesialister fra Institutt for ernæring forsikret, i en måned var det mulig å kvitte seg med 10 kg.
Diet av sovjetisk tid
Nå er tiden for den nevnte dietten av Sovjetunionen "No.8". Kaloriinnholdet i alle produkter som forbrukes per dag, bør ikke overstige 2000 kcal. I tillegg er det strengt forbudt å spise stekte matvarer. Velkommen bare dampkoking, stewing og matlaging.
Den svarte listen over forbudte produkter inkluderer:
- søte bær og frukt;
- pølse;
- varer;
- semule;
- produkter med høy prosentandel av fett (for eksempel krem);
- hermetikk;
- kakao og andre drikker, som inkluderer et stort antall karbohydrater;
- pasta, mel av høyeste klasse.
Det vil ikke være overflødig å liste de tillatte delikatene:
- sauser med lavt fettinnhold
- helkornsbrød (ikke mer enn 200 g per dag);
- fjærfe kjøtt uten hud;
- søte og sure bær;
- sjømat;
- kyllingegg (ikke mer enn 2 stk.);
- grønnsaker;
- hvit fisk;
- gjærte melkprodukter.
Så, for den første frokosten ble det anbefalt å spise 100 g fettaktig hytteost med te uten sukker eller bare skjemme deg bort med en stuvet gulrot. På den andre gulrøtter og kålsalat. Lunsj: lett borsch, grønne erter og kokt kjøtt. Snack: Ikke mer enn 100 gram hytteost og kompott. Middag var 130 gram grønnsakspot, så mye fisk, vann eller te uten sukker.