Kyllingbiff med grønnsaker er en fantastisk tallerken, som du kan si er enkel, men deilig velsmakende. Faktisk kan selv en enkel skolepike lage mat denne gangen. La oss se på noen oppskrifter for kyllingbiff.
Kyllingbiff med grønnsaker
ingredienser:
- kyllingfilet - 500 g;
- gulrøtter - 1 stk;
- pære - 1 stk;
- Bulgarsk søt pepper - 0,5 stk;
- courgette - 100 g;
- streng bønner - 100 g;
- kirsebærtomater - 5 stk.
- ost av harde varianter - 150 g;
- hvitløk - 2 fedd;
- salt, malt pepper - klype.
forberedelse
Tenk på en enkel måte å lage kyllingbiff på. Så, først, slå på ovnen og sett den til 220 grader. Deretter vender vi oss til å lage kyllingsbiff. For å gjøre dette, ta kjøttet, vask det forsiktig og kutt det sammen i fire identiske skiver med en skarp kniv. Hvert stykke forsiktig motløs, ved hjelp av en kjøkkenhammere, salt og pepper fra alle sider til smak.
Deretter gni stek fra kyllingfilet grundig presset gjennom press hvitløk og legg dem i en bakervarer, oljert med olje. Nå forbereder vi grønnsaker. Så, gulrøtter blir rengjort og gnidd på et middels riper.
Legg strengbønner , salt og legg vegetabilsk masse på toppen av kyllingfileten. Stryk opp parabolen med revet ost på forhånd og hell litt vann rundt kantene for å gjøre kjøttet saftigt. Legg nå tallerkenen i ovnen, og merk nøyaktig 40 minutter. Det er alt, utrolig øm og duftende kyllingbiff med grønnsaker er klar. Du kan bare steke kjøttet separat på grillen og servere med ferske grønnsaker og kyllingsaus .