Hvis du har svært lite tid til å forberede en solid og deilig middag, foreslår vi at du lager en ganske enkel, men næringsrik tallerken - svinekjøtt med poteter i potter.
Svinekjøtt med poteter og rømme i en krukke
ingredienser:
- svinekjøtt - 150 g;
- ferske sopp - 100 g;
- poteter - 3 stk.
- rømme - 2 ss. skjeer;
- pære - 1 stk;
- krydder.
forberedelse
Vi rydder poteter, behandler kjøttet og kutter dem i små terninger. I stekeovnen hell olje og wesser til øm. Sett deretter poteter på bunnen av hver pott og deretter løk med kjøtt. På toppen, dryss med dine favoritt krydder og salt til smak. Spred deretter de skivede soppene, alle ingrediensene helles med kokende vann og sprer surkremet. Vi dekker oppvasken med deksler og sender dem til forvarmet ovn. Vi lager kylling med poteter og sopp i potter i ca 45 minutter ved en temperatur på 180 grader. Vi serverer klar matrett, dekorere med friske urter.
Svinekjøtt ribber med poteter i en gryte
ingredienser:
- Svinekjøtt ribber - 800 g;
- poteter - 12 stk.
- pære - 1 stk;
- gulrøtter - 1 stk;
- tomater - 4 stk.
- friske greener;
- krydder;
- vegetabilsk olje.
forberedelse
For tilberedning av poteter i potter med svin, ribber om nødvendig tines, skylles grundig og deles i de samme leddene. Poteter, løk, grønnsaker, tomater og gulrøtter forsiktig og rent.
Deretter legger vi tomater og persille til side mens poteter og gulrøtter blir ristet i små terninger. Vi slengte luchok med semirings. Hell nå i stekepannen
Skyll nå kokte tomater og fjern huden pent. Grind dem i en blender sammen med persille, tilsett salt, pepper og hell de resulterende tomatblandingspottene slik at de ikke når toppen av potten med ca 2 centimeter. Dekk dem med deksler og send dem til forvarmet ovn i ca 40 minutter. Ferdigretter serveres på bordet, dekorert med grønt og friske grønnsaker.