Kaldt kokt svinekjøtt i en multivarcan kan bli en favoritt kjøttrett av hver elskerinne som vil prøve følgende oppskrifter. Faktum i saken er at en slik tallerken ikke krever mye innsats, det forbereder seg raskt og er likt av alle som prøver det. Nedenfor vil vi fortelle deg hvordan du lager en kokt svinekjøtt i en multivark, hvis oppskrift vil bli foreskrevet permanent i kokboken din.
Kokt svinekjøtt i en multivark
ingredienser:
- svinekjøtt - 1,5 kg;
- løk - 1 stk.
- sennep - 100 g;
- salt - 10 g;
- pepper - 10 g;
- vegetabilsk olje - 1 ss. skje;
- krydder - å smake.
forberedelse
Kaldt kokt svinekjøtt i multi-bar "Panasonic" er tilberedt på bare noen få timer, og denne parabolen krever ikke nøye oppmerksomhet i det hele tatt. Det er nok å tilbringe 10 minutter, og du kan rolig gjøre din egen virksomhet mens kjøttet blir tilberedt.
Først av alt, kjøttet skal være grundig saltet og peppered, deretter smurt med sennep. Løk skal hakkes i små terninger og sendes til bunnen av multivarket sammen med en skje smør.
På toppen av løkene bør du sette svinekjøttet og slå multivarket til "Quenching" -modus i 60-70 minutter.
Om ønskelig, etter 30 minutter kan du slå kjøttet, men selv uten denne tiltaket vil parabolen bli godt bakt.
Kokt svinekjøtt i en multivark kan være en erstatning for svinekjøtt, spesielt hvis familien din ikke spiser dette kjøttet. Forbereder en slik tallerken i henhold til oppskriften beskrevet ovenfor, er den eneste forskjellen bare i smaken av det ferdigkokte svinekjøttet.
Kaldt kokt svinekjøtt i en multivark i folie
Takket være forberedelsene i folien vil kjøttet forbli ømt og saftigt, det blir lettere å lage mat og smake å spise.
ingredienser:
- biff eller svinekjøtt - 1,5 kg;
- salt - 15 g;
- pepper - 15 g;
- paprika - 15 g;
- hvitløk - 2 stk.
forberedelse
Den kokte svinekjøttet i multivarket, hvis oppskrift ble beskrevet ovenfor, kan fremstilles på en annen, ganske uvanlig måte. I denne oppskriften må du bruke ovnen og bruke litt mer innsats, men resultatet vil overskride alle dine forventninger.
Så først må du salt, pepper og rist krydderkjøttet, så send det til multivarket og sett "Quenching" -modus i 30 minutter.
Etter denne tiden bør du få kokt svinekjøtt fra multivarket, fyll det med finhakket hvitløk, pakk den i folie og send den til en forvarmet ovn i ytterligere 30 minutter. Dermed vil kjøttet ikke miste juice og vil vise seg veldig duftende og saftig.
Hjemmelaget kokt svinekjøtt i en multivark
Navnet på denne parabolen skyldes den naturlige, hjemmemessige smaken: ingen fargestoffer, glutamatnatrium - bare en naturlig marinemad av krydder.
ingredienser:
- svinekjøtt - 1,2 kg;
- pepper duftende - 10 stk.
- kryddernøkler - 5 stk.
- chili pepper - 10 g;
- koriander - ½ ts;
- sennep - ½ ts;
- salt - 20 g;
- svart pepper - 10 g;
- paprika - 10 g;
- hvitløk tørket - 10 g.
forberedelse
Hvordan lage en kokt svinekjøtt? Det første trinnet er å forberede kjøttet, for dette bør du vaske det og tørke det med en tørr klut. Da kan du starte krydder, nemlig -
Tørk kjøtt skal gnides med en blanding av krydder, innpakket med folie og legges i kjøleskapet for en dag.
Syltet kjøtt satt i multivarku, sett modusen "Stew", tid - 60 minutter og lukk lokket. Ferdig kokt svinekjøtt kan lagres i flere uker, men den blir spist på den første dagen.
Kalvekjøtt av kalvekjøtt i en multivarque, så vel som fra en høne, er tilberedt på samme måte, og du kan bare velge dine favoritt krydder og eksperimentere med kombinasjonen. Som du kan se, kokes en kokt svinekjøtt i en multivark, tar litt tid og krefter, som kan brukes på viktige ting.