Mange vet at kaninkjøtt, i tillegg til å være meget velsmakende, har også verdifulle nyttige egenskaper. I tillegg er kanin klassifisert som hvitt kjøtt og anbefalt til de som holder seg til kostholdnæring. Den kokte kaninen i aerogrill beholder sine vitaminer, og den kan serveres ikke bare på hverdager, men også som hovedrett på festet.
Hvordan lage en kanin i en aerogrill?
Hele kaninkroppen går ikke inn i aerogrill, så du må splitte den i flere deler. Å marinere eller ikke? Selvfølgelig krever oppskriften på en kanin i aerogrill at kjøttet er gjennomvåt med krydder og marinade. For natten eller for dagen, pass på å sende kaninen til forkjølelsen, så blir kjøttet mer saftig og ømt.
Oppskriften på matlagingskanin i aerogril
Denne oppskriften på en kanin i aerogrill er den enkleste og tar ikke mye tid. I bakeprosessen kan du legge til sopp, løk, gulrøtter eller fløte - deretter kaninens kjøtt stewes med grønnsaker eller i saus.
ingredienser:
- kanin - 1 stk;
- salt, krydder - å smake.
forberedelse
For å lage en kanin i aerogrill, ta hele slagtekroppen og del i to deler (du kan bare kjøpe to bakdeler samtidig). På alle sider grundig salt kjøtt med salt, deretter krydder.
På bunnen av aerogrill-vannet - veldig lite, installer risten fra oven og legg den ut på kaninens deler. Still timeren til maksimal hastighet ved en temperatur på 260 grader. Koketiden tar deg ca 50 minutter, hovedtemaet - tørk ikke kjøttet, slik at kaninen blir saftig. Når du skal mate et stykke kaninkroppe, kuttes det umiddelbart i stykker.