Kake "Ideell" med valnøtter

Kake på bordene våre er ofte et symbol på en ferie eller en fest med gjestene. Men etter å ha lest denne artikkelen og lærte å lage en ideell kake, vil en slik feiring på bordet ditt skje mye oftere. Tross alt er det virkelig en perfekt, flott og enkel kake.

Oppskrift på en ideell kake med valnøtter hjemme

Denne kaken er verdt å lage mat med det faktum at du legger kokt kondensert melk. Ikke vær lat til å lage mat hjemme, men ikke å kjøpe klar. Så smaken og konsistensen av kremet vil være veldig ideelt.

ingredienser:

• mel - 230 g;
• honning - 70 g;
• egg - 4 stykker;
• sukker - 250 g;
• rom - 50 ml;
• smør - 200 g;
• nøtter - 200 g;
• kokt kondensert melk - 1 strykejern
• brus - ½ ts;
• sitron - 1 stk;
• vanillin.

forberedelse

Egg, honning, konjakk og sukker kan piskes godt til homogenitet. Nøtter knust med en blender eller i en kaffekvern i en crumb. Halvparten av nøttene helles i eggene og også vi helles ut vanilje og brus, blander. Vi legger til mel til delene, nødvendigvis siktet. fordi Faktisk er våre kaker kjeks, da er melksift bare en obligatorisk prosedyre. Da er kakene gode og vil være myke og luftige. Vi slår deigen godt, det vil vise seg ganske flytende. Fra det må vi bake 3 kaker. Det er best å gjøre dette i en delt form, oljet eller dekket med pergament, ved en temperatur på 180 grader 20 minutter.

For krem, slå den myke smør med kondensert melk, legg til de resterende nøtter og sitronsaft. Du kan også male lemonmassebrønnen i en blender og legge den til kremet. Vi blander det godt og legger det i kjøleskapet til kakene er bakt og helt kult.

Kjølte kaker manglet rikelig fløte, ikke å glemme siden av kaken. Dekorer kan strykes med kakao eller nøtter. Eller tilsett resten av kremet av kakao og dekorér med en konditori.

Hvordan bake en nøtter-kaffe kake "Ideell"

Ved utarbeidelsen av denne kaken er hovedaksjonen pisking, så blanderen vil bare være en uunnværlig assistent.

ingredienser:

• egg - 4 stykker;
• mel - 250 g;
• smør - 450 g;
• sukker - 210 g;
• pulverisert sukker - 200 g;
• nøtter - 170 g;
• espressokaffe - 160 ml;
• brus - 0,5 ts.

forberedelse

Vi gni 200 g mykt smør med sukker, og whisking kommer man inn i egg. Sile melet sammen med brus og gradvis luke i deigen. Nøtter knust og halv legg til deigen. Vi blander også 100 ml kaffe til deigen. Hvis du ikke har en vaniljesaus, kan du erstatte den med en løselig kaffe. Så tar det 4 ss. skjeer med instant kaffe til 2 ss. skjeer med varmt vann. Fra deigen bake kaker, eller bake en stor kjeks og kutt den deretter i tynne lag.

Olje- og sukkerpulverpisk, legg til rester av nøtter og 60 ml kaffe (eller 2 spiseskjeer med en skje vannoppløselig i 1 ss). Denne kremen promazyvaem kalde hylser og dekorere til din smak.