Hirse grøt er en av de eldgamle og næringsrikste kornblandingene. Forbered en pannekake på garnering har råd til noen, siden dette badet er en av de rimeligste og billigste. Det er ikke bare veldig velsmakende, men også nyttig. Til tross for at denne grøten er et kaloriprodukt, gjenoppretter det perfekt styrke og energibalanse. Også hirse grøt anbefales for personer med hjerte-og karsykdommer, da det normaliserer blodtrykket og reduserer risikoen for å utvikle aterosklerose. Enkelt sagt, hirse grøt er en utmerket kilde til naturlige næringsstoffer, så bruken er vist til både voksne og barn. La oss vurdere flere oppskrifter med deg for å lage mat på denne mirakelretten - hirsegrøten.
Hirse grøt med kjøtt
ingredienser:
- svinekjøtt - 150 g;
- hirse croup - 1 glass;
- vann - 2 kopper;
- pære - 1 stk;
- vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
- salt, greener - å smake.
forberedelse
Oppskriften på matlaginggrøt med kjøtt er veldig enkel. Se for deg selv. Så, til å lage en kjøttpudding med kjøtt, ta kjøtt, skyll grundig og skåret i små biter. Syltet hirse fra søppel, min og la i 15 minutter i vannet. Denne gangen rengjør vi løkene, kutte dem i halve ringer og stek dem lett i vegetabilsk olje. Deretter tar vi leirepotter, hell litt olje, legg croup, kjøtt og stekte løk. Alt godt blandet, helles kokt vann (du kan buljong), deksel med deksel og legg potten i en forvarmet ovn. Stew ved 180 ° i ca 1,5 timer. På slutten av tiden er kjøttkoppen klar! Vi serverer på et bord, har foreløpig dekorert med hakkede dill.
Hirse grøt i mikrobølgeovn
Forbered grøt i mikrobølgeovn er veldig enkelt og praktisk. Det brenner ikke, det kokes ikke på komfyren. Men det viser seg - et kornkorn! Prøv det og vurder det selv!
ingredienser:
- hirse croup - 1 glass;
- vann - 2 kopper;
- melk - 2 kopper;
- sukker - 1 ss. skje;
- smør.
forberedelse
Ta en dyp kasserolle for en mikrobølgeovn og hell en pott. Fyll det med kokende vann og legg det i mikrobølgeovnen. Slå på maksimal effekt i ca 3-4 minutter. Så tar vi ut klargrøten og strekker den gjennom silen. Når alt vannet er godt drenert, legg til melk og sett det tilbake i mikrobølgeovnen, men allerede med en gjennomsnittlig effekt, slik at melken "ikke løper bort", dekker toppen med et lokk og vent i 5 minutter. Vi får vår grøt, tilsett sukker og smør, og server det på bordet!
Hirse grøt med kylling
Vi tror at det vil være interessant for deg å lære å lage hirsegrøt med kylling. Denne garnityr er perfekt for både en forretningslunsj og en familie middag.
ingredienser:
- hirse - 1 glass;
- vann - 3 kopper;
- kylling - 300 g;
- salt, pepper, krydder - til smak.
forberedelse
Ta støpejernet og smør bunnen og veggene med smør. Vi legger skyllet hirse på bunnen og fyll den med vann. Solim, pepper, legg krydder til smak. På skjærebrett klipper vi kyllingen og kutter den i små stykker. Solim, pepper og legg på toppen av rumpen. Dekk lokket og sett i en forvarmet ovn i 30 minutter. 10 minutter før beredskapen, åpne lokket og stuvningen uten det, slik at skorpen er godt brunet.
Grøt hirse med poteter
ingredienser:
- hirse - 1 glass;
- poteter - 2 stykker;
- buljong - 2 kopper;
- hvitløk - 1 kryddernøtt;
- ost - 100 g.
forberedelse
Hirse er grundig skyllet under kaldt vann. Poteter blir rengjort og kuttet i små terninger. Vi legger poteter og hirse i en gryte og fyll den med varm kjøttkraft. Solim, pepper, legg hvitløk og krydder. Kok opp og dekk deretter med lokk og gryte i 20 minutter til det er helt klart. Hirse grøt med poteter er klar! Stryk oppretten med revet ost og server den til bordet.