Retter fra ost

Ved hjelp av alles favorittost kan du alltid lage et stort utvalg av retter. I dag vil vi bli kjent med forskjellige oppskrifter av retter med ost og måter å bruke den på kjøkkenet.

Kostholdsmåltider med ost vil tillate deg ikke å forbli sulten på helligdager og kveldsfester. Forbered en salat med lavt kaloriinnhold eller et par snacks.

Kostholdssmørbrød med ost

ingredienser:

• rugbrød - 100 g;
• brynza - 40 g;
• fersk agurk - 1 stk.
• hvitløk - 2 fedd;
• grønnsaker og krydder - å smake.

forberedelse

Brød er skåret i tynne skiver og stekt i brødrister eller i stekepanne, hakk hvitløk og gni den med ristet brød. Videre smør vi på en sandwich. Gurkevask, kutt i sirkler, slip grønnsaker og vakkert stable på skiver. Om ønskelig kan du erstatte brød med skiver eller diettbrød. Smørbrød med ost er klar!

Et stort antall retter med brynza kan tilberedes i ovnen. For neste oppskrift trenger vi bare folie og et ønske om å spise deilig.

Bakt tomater med ost

ingredienser:

• brynza - 500 g;
• tomater - 2 stk.
• olivenolje - 2 ss. l.;
• saltede oliven - å smake;
• grønnsaker og krydder - etter eget valg.

forberedelse

Klipp ut foliefirkanter med sider fra 20 cm. Vi bryzyu skiver og tomater i sirkler. Hvert stykke folie smøres med olje, i midten setter vi et stykke ost på toppen av en sirkel med tomat og grønnsaker. Vi vikler rutene med konvolutter og legg dem i ovnen, oppvarmet til 220 grader. Bake på grillen i 15 minutter. Klar til å sette fatet på platen, bli kvitt folien og dekorere oliven.

Hvis du bestemmer deg for å mate familien med en solid og uvanlig middag, kan du prøve å lage denne bulgarske parabolen med brynza.

Kjøttkuvert med ost

ingredienser:

• svinekjøtt eller biff - 200 g;
• smør - 15 g;
• Bulgarsk pepper - 1 stk.
• hvitløk - 1 kryddernøtt;
• puff bakverk - 300 g;
• brynza - 20 g;
• løk - 1 stk.

forberedelse

Kut kjøttet i tynne skiver og stek i smør til gullbrun. Videre min og vi klarer grønnsaker, den bulgarske pepper kuttes i terninger, en løk og hvitløk fint shinkuju og vi steker opp til mykhet. Deretter ruller deigen, kuttes i små firkanter og smør dem med smør. La oss nå avtale med fyllingen. Legg først stykkene kjøtt på deigen, topp pepper og ost. Vi bake tallerkenen i ovnen ved en temperatur på 200 grader. Du kan servere konvolutter ved å fylle dem med kremet saus .

Populariteten av retter fra brynza og poteter blir momentum hvert år. Hvis du liker poteter i en uniform, prøv å legge til litt revet ost og grønnsaker til det, du vil få en ekte potet, som er så elsket i Bulgaria.