Enhver god husmor i arsenalet har alltid en krukke med hermetisert fisk, som er nøye lager for en uforutsette hendelse. Dette kan være ankomst av gjester eller bare uvillighet til å forlate huset i dårlig vær for mat. I dette tilfellet kan du raskt tenke på en smakfull og original salat med hermetisert fisk. Vi tilbyr varianter av en slik tallerken under i våre oppskrifter.
Hermet fiskesalat med poteter og egg - oppskrift
ingredienser:
- hermetisert fisk - 240 g;
- poteter kokt i en uniform og avskallet - 320 g;
- gulrøtter, kokt og skrelt - 280 g;
- løk pære - 90 g;
- Kyllingegg av middels størrelse, kokt og skrelt - 4 stk.
- majones er klassisk - 240 g;
- sprigs av friske greener av dill og persille - å smake;
- salt er stort - å smake.
forberedelse
En slik lagd salat med hermetisert fisk er tilberedt ganske enkelt, men smaken er bare kjempefint. Hermetisert fisk er egnet for enhver, den må være knedd med en gaffel, før drenering, ren saltlake. Vi sprer seg til bunnen av en bred tallerken eller salatfiskmasse og dekker den med revet hvite hvitt. Deretter distribueres de toppede, kokte gulrøtter, skiver melen'ko luchok og revet kokte poteter. Hvert lag er gjennomvåt med majones og litt podsalivaem. Til slutt gnider vi parabolen med hakkede yolks, finhakkede friske urter og gir litt suge før servering.
Salat med hermetisert fisk, ris og havkål
ingredienser:
- hermetisert fisk - 240 g;
- sjøkale - 220 g;
- kokt crumbly ris - 5 ss. skjeer;
- egg av middels størrelse kylling, kokt og skrelt - 3 stk.
- majones er klassisk - å smake;
- sprigs av friske greener av dill og persille - å smake;
- salt er stort - å smake.
forberedelse
Med den hermetiske fisken smelter du saltlaken og knead den med en gaffel til små biter er oppnådd. Sjøkål er litt presset fra overflødig fuktighet og skåret vilkårlig i en skarp kniv. Det viktigste er å ikke komme over for lenge sine fragmenter. Kokte kokte og skrælte kyllingegg skåret i terninger og bland med fisk og kål i en bolle, mens du legger kokt ris tilberedt. Vi fyller massen med klassisk majones, legg til smak stort salt og bland forsiktig. Før du serverer, legg maten i en salatskål og pynt med grener av friske grønnsaker.
Oppskrift på salat fra hermetisert fisk med svisker
ingredienser:
- hermetisert fisk - 240 g;
- svisker - 220 g;
- hard ost - 220 g;
- Kyllingegg av middels størrelse, kokt og skrelt - 5 stk.
- majones er klassisk - 150-220 g;
- smør - 90 g;
- sprigs av friske greener av dill og persille - å smake;
- salt er stort - å smake.
forberedelse
For å forberede salaten, skyll grundig sviskene, hell den med kokende vann, og etter ti minutter, drenne vannet, la det renne, kutt produktet i strimler eller kuber og legg det på bunnen av salatskålen.
Med hermetisert fisk, slå sammen saltlake, knead den med en gaffel og legg den over skivene
Deretter distribueres et jevnt lag av revet kokt og skrelt kyllingegg og hard ost, som passerer den gjennom et stort rist. Hvert lag er savored sjenerøst med majones og om ønskelig, podsalivaem. På forhånd gnides den frosne smør på gnisten og pritrushivaem dem salat på toppen. Vi gir parabolen litt suge, og deretter dekorere med grener av friske greener og kan serveres til bordet.