Skålen, det eksisterende årtusenet, reddet folk mer enn en gang fra sult, dekorere adelenes og de fattiges bord - gresskaregrøt har ikke mistet sin popularitet hittil. Med frukt eller frokostblandinger, kokt eller bakt - en lys oransje masse kan ta noen smaksprøver og lett bli en søt dessert eller hovedmåltid.
Hvordan lagrer gresskar grøt?
Gresskaregrøt, hvis oppskrift er enkel og universell, har blitt et eksempel på en sunn og næringsrik mat som ikke krever spesielle ferdigheter i matlaging. Parabolen, laget av matlaging eller quenching og representerer en tykk masse, har muligheten til å komme sammen med nyttige og enkle produkter, som gjør at du kan diversifisere det daglige dietten . Vær sikker på resultatet av å få en deilig matrett du kan, hvis du overholder de grunnleggende reglene:
- Velg et produkt med et lyst, søtt kjøtt og ubeskadiget hud.
- For å kvitte seg med et tett skall er det mulig i et par minutter hvis du kutter det og holder produktet i 3 minutter i mikrobølgeovnen.
- Skal melonkultur kuttes i små segmenter for å øke prosessprosessen.
- Det vil ta 25 minutter for kokte eller bakt stykker for å oppnå en myk konsistens, krydret krydder eller kombinert med frokostblandinger, de vil bli til et duftende rot.
Gresskaregrøt på melk
Melk gresskar grøt - en utmerket næringsrik kilde, fullt ut avslørende nyttige funksjoner av meloner og kalebasser. Tilstedeværelsen av melk i parabolen forbedrer karotenets egenskaper og forvandler den til kroppen som et vitalt vitamin A, som bare absorberes hvis det finnes animalske eller vegetabilske fettstoffer.
ingredienser:
- gresskar - 800 g;
- melk - 1, 2 liter;
- honning - 1 ss. skje;
- smør - 50 g;
- kanel er en klype.
forberedelse
- Før du kokker gresskargrøten, skal du skille og kutte massen i små skiver.
- Dip dem i varm melk og kok i 40 minutter til helt mykgjort.
- Tør væsken i en separat beholder og tørk den kokte massen gjennom en sigte.
- Ses med krydder og server gresskargrøt sammen med et glass melk som brukes under tilberedningen.
Gresskaregrøt på vannet
Gresskaregrøt uten tilsetning av korn på vannbasis vil ikke virke kjedelig og frisk når du bruker kosttilskudd som nøtter og tørket frukt. De legger ikke bare til tekstur, men øker også smaken av produktet. Lavkalorier og kostholdsretter er faktisk veldig næringsrike, og hvis du serverer den til frokost, kan den lade opp med energi.
ingredienser:
- masse - 600 g;
- vann - 800 ml;
- rosiner - 100 g;
- gresskarfrø - 50 g;
- valnøtter - 50 g;
- honning - 1 ss. skje;
- smør - 40 g.
forberedelse
- Før du lager gresskargrøten, tilbereder du rosinene, slikker den i varmt vann i en halv time og nøtter, ruller dem i en blender.
- Kut kjøttet og kok i 20 minutter.
- Tørk og bland blandingen.
- Sesong, hell nøtter, rosiner og frø.
Gresskaregrøt med manga
Forberedelse av gresskar grøt vil være en hyggelig og nødvendig prosess i familier med små barn. Ekstremt duftende med myk og myk tekstur, det er et fantastisk lagerhus av vitaminer i vintersesongen, uten friske grønnsaker og frukt. Gresskaregrøt til barn blir ofte kokt med semolina, og gir mat til matretten.
ingredienser:
- Gresskarmasse - 250 g;
- melk - 600 ml;
- semolina - 80 g;
- sukker - 20 g;
- smør - 50 g;
- en håndfull rosiner.
forberedelse
- Kjøtt grind på en rist og kok i melk i ca 10 minutter.
- Sett i mango, sukker og omrøring, hold på brann til massens tetthet.
- Sesong og pynt med rosiner.
Gresskar-hirse grøt
Gresskargrøt med hirse er en klassiker av russisk kulinarisk. Ved omtale av oppskriften umiddelbart, er det et ønske om å lage mat i ovnen, noe som vil bevare sødmen og aromaen av massen så mye som mulig, og vil gi skumplastene. Ikke forsøm dette alternativet, da dette er den eneste måten å få de rene vitaminer som er iboende i frokostblandingen.
ingredienser:
- gresskar - 2, 5 kg;
- hirse - 300 g;
- melk - 1 l;
- vann - 200 ml.
forberedelse
- Skal og skjær gresskarskivene.
- Spred på bakervarer, hell i væske og bake ved 200 grader i en halv time.
- Hirse skyll, hell kokende vann i et par minutter for å eliminere bitterhet.
- Stek den stekte basen, bland den med croupen, hell i melken og stek i 40 minutter i ovnen ved 170 grader.
Gresskaregrøt med ris - oppskrift
Gresskar-risgrøt er et annet klassisk alternativ for å bruke universelle kvaliteter meloner og kalebasser kombinert med ikke mindre populær croup. Gitt de vanskelige timene, foretrekker mange husmødre dette alternativet på grunn av den kremete, delikate tekstur. En fin funksjon: fryser massen, du kan spare tid til å lagre frokost.
ingredienser:
- masse - 800 g;
- vann - 150 ml;
- melk - 350 ml;
- sukker - 50 g;
- ris - 120 g;
- smør - 50 g.
forberedelse
- Ved å bruke det første par ingredienser på listen, koker brikkene av produktet for en kvart time.
- Hell i melk, dryss sukker og ris og kok over lav varme, uten omrøring, en halv time.
- Gresskar grøtmos, fyll og server.
Gresskaregrøt med maisgryn
Velsmakende gresskargrøt kan også være en kostholdsrett, spesielt populær blant folk som ser på kostholdet. Det stemmer - betyr ikke dyrt, og denne oppskriften bekrefter dette. Økonomisk praktiske produkter kan forvandles til kvalitetsmat på bare en kvart time, og fyller platene på tre fans av en sunn livsstil .
ingredienser:
- skiver av gresskar - 250 g;
- vann - 200 ml;
- korngryn - 100 g;
- melk - 300 ml;
- saltklype.
forberedelse
- Tørk skiver i stekepanne, hell i noe av melken og stek i ca. 10 minutter, og vis deretter med en blender.
- Kok i mais i en separat beholder i 5 minutter.
- Koble komponentene sammen, legg resten av væsken og hold den i brannen for en stund.
Gresskar grøt i en multivariate - oppskrift
Den uovertruffen evne til multivarkers er kjent for sine eiere: det er nok å velge komponenter, observere proporsjoner, sette modus og vente på parabolen på bordet. Før du lagrer gresskargrøt riktig, bør du kjøpe en kvalitetsbase, male, skygger søtmen med salt, hell i kremet og, etter å ha satt funksjonen, forlatt kjøkkenet.
ingredienser:
- gresskar - 600 g;
- krem - 360 ml;
- honning - 1 ss. skje;
- salt - en klype;
- ris - 180 g.
forberedelse
- Stykker av hovedelementet legges i bollen multivarki, hell den vasket risen, hell kremet, legg til honning, bland og salt.
- Velg funksjonen "Kasha" og tid 40 minutter, og en deilig gresskaregrøt kommer frem i henhold til oppskriften.
Gresskaregrøt i en gryte i ovnen
Gresskargrøt i ovnen fortsetter en rekke deilig og teknisk riktig bearbeidet mat. Det er ingen hemmelighet at matlaging i en komfyr holder ikke bare alle de beste egenskapene til en tallerken, men holder også juiciness uten å forstyrre strukturen. Ved å bruke "bestemorens" metode og bruke ikke mer enn en halv time, kan du lage tre porsjoner med mat med havrebase.
ingredienser:
- Gresskarmasse - 250 g;
- havregryn - 150 g;
- krem - 450 ml;
- vann - 200 ml;
- honning - 1 ss. skje;
- eple - 1 stk;
- Granatkorn - 50 g.
forberedelse
- Hovedelementet i listen er hakket og kokt i 10 minutter.
- Hell kjøttet i gryter, hell flakene og hell i kremen.
- Bake i 20 minutter ved 180 grader.
- Ses med honning, legg ut skiver av epler og granateplefrø.