Gresskar er en av de mest nyttige grønnsaker som inneholder mange vitaminer, som kreves av kroppen. Spesielt i gresskaret er mye vitamin A, og viktigst - det er helt bevart når du baker gresskar. Det er mange deilige og nyttige oppskrifter for gresskarretter i mikrobølgeovn. Det er disse oppskriftene vi vil dele med deg.
Gresskar matlaging i en mikrobølgeovn
Gresskar kan tilberedes på forskjellige måter, gresskar oppskrifter i mikrobølgeovn er ganske variert. Hver tallerken er interessant og velsmakende på sin egen måte. Prøv hver oppskrift, og du er sikker på å finne noe du vil like.
Hvordan bake et gresskar i en mikrobølgeovn?
ingredienser:
- gresskar - 2 kg;
- vann 50 g;
- sukker - 300 g;
- smør - 50 g;
- rosiner;
- kanel;
- pulverisert sukker;
- fersk mynte.
forberedelse
Vel vaske gresskaret, skrell det fra skallet og frøene, kutt i små stykker. Retter for en mikrobølgeovn olje og legg et gresskar i den. Strø med sukker og dryss med vann. Bake et gresskar i ca 12 minutter ved 800 watt. Deretter tilsett rosinene, dryss med kanel og la i mikrobølgeovnen i ytterligere 3 minutter. Dryss gresskaret med et pulver og pynt med mynte når det serveres.
Gresskarpudding
ingredienser:
- gresskar - 500 g;
- melk - 500 ml;
- hirse - 1 vare;
- vann - 3 elementer;
- sitron - ½ del;
- oransje - ½ del;
- sukker;
- vanilje;
- salt.
forberedelse
Vask gresskaret og skell det fra frø og peeling. Kutt i små terninger, brett i dype retter og hell helt med vann. Sett mikrobølgeovnen i mikrobølgeovn for å koke, ca 10 minutter. Bland godt med varmt vann. Fyll hirse i kokende vann til gresskaret og lag i ca 7 minutter. Med en halv appelsin og en sitron, skrell og finhakk. Mørk varme litt opp og hell i gresskar og hirse, legg til kanel, vanilje, salt, sukker og knust fruktskall. Tørk opp servantene med lokket og lag det i ytterligere 6 minutter.
Gresskar gryte i en mikrobølgeovn
ingredienser:
- gresskar - 1 kg;
- cottage cheese - 300 g;
- egg - 1 stk;
- kefir - 300 ml;
- brus - 1 teskje;
- bakepulver - 2 ts;
- rugmel;
- eddik.
forberedelse
Rør egget med yoghurt og hytteost. Slukk soda med eddik og legg til deigen. Rør godt, hell i melet til en tynn deig er oppnådd. Vask gresskar og fjern peeling og frø. Skjær i små stykker eller rist på et stort rifler. Rettene til mikrobølgeovnen bør smøres litt med smør og legge et gresskar i den. På toppen, hell alt tilberedt deig og send det til mikrobølgeovnen i 4 minutter i middels strømmodus.
Gresskar i en mikrobølgeovn med honning
Fra gresskaret kan du også lage pølse og bake med poteter i mikrobølgeovn. Disse rettene er veldig enkle å forberede og krever ikke mye tid.
ingredienser:
- gresskar - 250 g;
- epler - 2 stk;
- sesam - 1 ss. skje;
- linfrø - 1 ss. skje;
- honning;
- vanillin.
forberedelse
Gresskarfrø og peeling. Skjær i små terninger. Epler rengjøres også og kuttes i terninger. Legg linfrø, sesamfrø og en klype vanilje. Kok gresskaret i mikrobølgeovnen med maksimal effekt i ca. 20 minutter. Kok gresskaret litt og season med honning.
Bakt gresskar med poteter i mikrobølgeovn
ingredienser:
- poteter - 7 stk.
- løk - 3 stk;
- gresskar - 500 g;
- tomater - 5 stk.
- olivenolje;
- salt, pepper.
forberedelse
Diced løk ringer, stek på en liten mengde smør i mikrobølgeovn. Klipp poteter i krus, krydre med salt og legg til løk. Kok i ca 25 minutter. Gresskarskall og frø, kutt i små skiver og legg til poteter og løk. La parabolen stå i mikrobølgeovnen i ytterligere 7 minutter. Klipp tomater, pepper, salt og legg på toppen av resten av grønnsakene. Dekk og bake i ytterligere 15 minutter.