Bokhvete gryte

Bokhvete, i form av garnering, virker mange kjedelige og friske. Men gryten fra bokhvete grøt - det er en ganske annen sak. Prøv å lage bokhvete kjent for alle fra barndommen litt annerledes.

Bokhvete gryte med cottage cheese

Gryte med ost med bokhvete er egnet for barnemenyen, og for voksne familiemedlemmer, spesielt hvis moren er på en diett.

ingredienser:

• gryn bokhvete - 1,5 st.
• hytteost - 500 g;
• egg - 3 stykker;
• rømme-200 ml;
• sukker-2 ts;
• brødsmuler,
• smør.

forberedelse

Kok bokhvete grøt. Høst ost tørkes gjennom en sik, og oppnår en jevn konsistens. Bland hverandre 2 egg og 2 ss. skjeer med rømme, legg til ost og bokhvete, bland. Smør skjemaet med olje og dryss med brødsmuler. Vi legger bokhvete-ostemasse-gryten i en form, vi hælder den resterende rømme, blandet med egget, ovenfra. Vi legger ovnen i 30 minutter ved 200 grader. Server med rømme eller syltetøy.

Bokhvete gryte med kylling

ingredienser:

• bokhvete groats - 250 g;
• kyllingbryst - 1 stk.
• løk - 1 stk.
• rømme - 5 ss. skjeer;
• Parmesanost - 100 g;
• egg - 2 stk;
• vegetabilsk olje - 4 ss. skjeer;
• salt, svart pepper.

forberedelse

Bokhvete kok til klar. Brystet kokes, separeres fra bein og kuttes i små biter. Løk skåret i tynne halvringer, stek i 5 minutter, spred kyllingen, stek 2 til 3 minutter. Legg til 2 ss. skjeer med rømme, salt, pepper, 3 minutter å steke. Vi gni osten på gnisten. I en bolle, slå egg med 3 ss rømme. Smør skjemaet med vegetabilsk olje, spred halvparten av bokhvete og hell en tredjedel av revet ost. Det neste laget er en kylling, fra toppen fyller vi ut en tredjedel av osten. Deretter legger du til de resterende bokhvete, hell de piskede eggene med rømme og dryss den resterende osten. Bake i 40 minutter i ovnen ved 180 grader. Vi serverer med ferske grønnsaker.

Hvis du likte gryten med bokhvete, så ikke gå glipp av sjansen til å prøve ris og grønnsaker gryteretter . Bon appetitt!