Varme smørbrød er elsket av mange. Oftest er de tilberedt med pølse, skinke eller kjøtt. Og vi forteller deg hvordan du lager varme smørbrød med fisk. Prøv det, det er deilig!
Varme smørbrød med hermetisert fisk
ingredienser:
- hvitt brød - 8 stykker;
- sardiner i olje - 400 g;
- smør - 100 g;
- marinerte mushroom - 8 stykker;
- løk - 1 stk;
- syltet agurker - 2 stk.
- hard ost - 8 skiver;
- greener.
forberedelse
For brød, spred smør. Grind løk, sopp skåret i terninger. Vi knir fisk med gaffel, legg løk og sopp. Vi legger den oppnådde blandingen på brød og smør, fra oven spredte vi sirkler av syltet agurker og skiver ost. Legg smørbrødene på et baktak, oljert og bake i ovnen til osten smelter. Før du serverer, dryss dem med hakkede urter.
Varme smørbrød med rød fisk
ingredienser:
- brød - 4 skiver;
- tynt skiver rød fisk - 100 g;
- tomater - 1 stk.
- Maasdam OST - 4 skiver;
- vegetabilsk olje;
- salt, pepper, urter.
forberedelse
Skiver av fisk dryss med salt og pepper og stek veldig raskt i stekepanne med vegetabilsk olje. Deretter i den samme stekepannen steker brødene på den ene siden, så skru dem over, legg et stykke fisk, et stykke ost. Stek pandekselet, reduser brannen og kok til osten smelter. For ferdiglagde smørbrød plasser tomatskiver og dryss med urter.
Varmt smørbrød med fisk
ingredienser:
- hvitt brød - 5 skiver;
- smør - 50 g;
- kokt fisk - 200 g;
- ost - 60 g;
- tomater - 1 stk.
- sennep - 2 ts;
- greener.
forberedelse
Skiver av brød spredt med myk smør, ovenfra legger vi et sennepslag . Fra toppen legger vi ut biter av fisk, på dem - sirkler av en tomat. Og dryss det hele med revet ost. Vi sender smørbrød til ovnen, mikrobølgeovn eller aerogrill og kok til osten smelter. Ferdige smørbrød med fisk er solbrent med greener.
Varme smørbrød med fisk i ovnen
ingredienser:
- brød (baguette) - 12 skiver;
- gulrøtter - 3 stykker;
- løk - 1 stk;
- melk - 100 ml;
- ost - 100 g;
- magert fisk (filet) - 400 g;
- vegetabilsk olje;
- majones.
forberedelse
Baton skåret i skiver ca 2 cm tykk, dypp dem i melk og legg dem på en bakervare, oljert. Klipp fisken i små stykker og legg den på toppen av brødet. Hakk løk, gulrøtter tre på en rist. Stek dem i vegetabilsk olje til gull, og legg deretter fisken ovenfra. Vi legger et majon med majones og dryss med revet ost. Vi smør smørbrød med fisk i ovnen ved en temperatur på 180 grader i omtrent en halv time.