En lett og duftende suppe med ris og poteter passer perfekt til lunsj, og alle vil like det uten unntak. Alle kan sveise det, og vi vil hjelpe deg i dette!
Oppskrift av suppe med ris og poteter
ingredienser:
- kylling - 500 g;
- gulrøtter - 1 stk;
- poteter - 2 stykker;
- Rund ris - 0,5 varer;
- krydder;
- Laurbær tørt blad - 2 stk.
- filtrert vann - 2 liter.
forberedelse
Vi vasker kyllingen, rengjør den forsiktig fra huden, kutt i skiver og kast i en panne fylt med kaldt vann. Vi sender oppvasken til brannen, bringer dem til koking, fjern skummet som har steget og kok kokongen i 45 minutter, og reduser flammen. I mellomtiden rengjør vi grønnsaker og kutter poteter i små blokker, og gulrøtter ryses med halvparten ringer. Ris er satt i en sik, vasket flere ganger og la avløp. I kokende kjøttkraft kast krydder å smake, laurbær tørrblad og kok i ca 20 minutter, og ta deretter ut kjøttet. Broth, om mulig, filtrer inn i en ren gryte, legg gulrøtter, poteter og hell ut ris. Vi henter suppen og koker i ytterligere 20 minutter. Kylling kutt i små biter og legg til ferdig tallerken.
Soppsuppe med ris og poteter
ingredienser:
- Rund ris - 0,5 varer;
- friske mushrooms - 300 g;
- gulrøtter - 2 stk;
- Smør - 2 ss. skjeer;
- pære - 1 stk;
- poteter - 3 stk.
- vannfiltrert - 2 l;
- tomatpuré - å smake;
- frisk greener og rømme for servering;
- krydder.
forberedelse
Mushignons skylles, bearbeides og hakkes i små skiver. Ris er vasket, helles i en gryte, legg til sopp, sett litt smør og hell litt vann. Vi smelter på en liten brann, og i mellomtiden renser vi løkene med gulrøtter og tynt rist. Videre passerer vi grønnsakene på vegetabilsk olje til gylden farge. Vi skreller poteter og hugger dem i stykker. Deretter tilsettes vegetabilsk stek og poteter i en gryte, fyller opp vannet og kokes til ferdig. På slutten kaster vi krydder, laurbærblad og tomatpuré. Stryk rissuppe med poteter uten kjøttpåkryddede urter og krydret med rømme.
Suppe med ris og poteter i en multivariate
ingredienser:
- kyllingbryst - 1 stk;
- gulrøtter - 1 stk;
- ris - 0,5 varer;
- pære - 1 stk;
- vegetabilsk olje - 4 ss. skjeer;
- poteter - 3 stk.
- krydder;
- vann - 2 l;
- friske greener - til dekorasjon.
forberedelse
Potetene vaskes, rengjøres og kuttes i terninger. Gulrøtter blir bearbeidet og gnidd med tynne strøer på et riper. Rengjør pæren med halvringer. Ris helles i en kopp, vaskes flere ganger og kastes i en kolander. Med kyllingbryst kutte alt kjøttet forsiktig og hugget det i stykker. I koppen multivarka helle litt olje, kast løk, gulrøtter og pass grønnsakene i flere minutter, legg ut programmet "Baking". Legg deretter til poteter, hell risen og legg kjøttet. Vi krydder alt med krydder, fyller vann og setter "Quenching" -modusen, kok suppen til lydsignalet. Deretter helles det på platene og dryss med hakkede friske urter.
Suppe med ris, poteter og kjøtt
ingredienser:
- biffmasse - 500 g;
- poteter - 5 stk.
- pære - 1 stk;
- gulrøtter - 1 stk;
- ris - 1 vare;
- krydder;
- filtrert vann - 1,5 liter;
- vegetabilsk olje.
forberedelse
Biffmasse vaskes og legges i en bolle multivarka, oljert. Vi satte programmet "Baking" og stek i 30 minutter. I mellomtiden behandler vi grønnsakene og skjær løkene i halve ringer, gulrøtter med halm og poteter med små biter. Etter lydsignalet, legg løk med gulrøtter, rør og tørk i ytterligere 10 minutter. Kast deretter potetene og hell risen. Fyll med vann og kok suppe i ca 2 timer i "Quenching" -modus. Før servering, krydret med krydder og dekorere med grønnsaker.