Hermetiserte bønner er et utmerket tillegg til det daglige vinterdietet. Fra det kan du lage mange interessante og nyttige retter: legg til grønnsaker, kjøtt, greener, ost, kylling og brødsmuler. La oss finne ut hva som kan tilberedes med hermetisert bønner for å diversifisere det daglige kostholdet.
Deilig salat med hermetisert bønner
ingredienser:
- skinke - 250 g;
- hermetisert rødbønner - 250 g;
- ost av harde varianter - 100 g;
- majones - 250 ml;
- friske greener;
- tomat - 1 stk.
- pære - 1 stk.
forberedelse
Så, åpne krukken med bønner, slå sammen saltkjølen forsiktig og kutt den i to. Skinken er ristet med tynne rist, og osten er hakket på en grov riven. Tomat, tørk den og kutt den i terninger. Pære ren og kutt med en kniv så liten som mulig. Deretter setter du alt i en bolle, fyll den med majones, dryss krydder og bland godt. Klar-laget original salat med hermetisert bønner er dekorert med urter og serveres til bordet.
Rask salat med hermetisert bønner
ingredienser:
- reker - 200 g;
- hermetisert rødbønner - 2 bokser;
- sitron;
- fjær av grønne løk - 1 bunt;
- eddik - 5 ss. skjeer;
- sennep - 0,5 ts;
- olivenolje - 6 ss. skjeer.
forberedelse
Klipp bønnene i en kolander og la bønnene tømme. På denne tiden blir løkene renset, ristet med halvparten ringer, og reker kokes i saltvann. Videre vaskes de, renses av skallet og helles med sitronsaft. Hvitløk renses, slipes med persille og sprer den resulterende blandingen til bønner med reker. Nå blander vi eddik med vegetabilsk olje i en bolle, sett sennep og fyll denne salaten med salaten vår. Bland alt og rengjør i en halv time i kjøleskapet.
Salat med grønne bønner
ingredienser:
- kyllingfilet - 1 stk;
- tomat - 1 stk.
- Hermetiserte hermetiske bønner - 100 g;
- poteter - 1 stk.
- egg - 1 stk;
- Blader av grønn salat - 20 g;
- majones - 100 ml;
- greener av dill;
- agurk - 1 stk;
- krydder.
forberedelse
Kyllingfilet koker til tilberedt. Kok poteter med egg, kjøl og rengjør separat. Frisk agurk og tomater er skåret i skiver, og blader av grønt salat strimlet sugerør. Vi kutter bønnene i stykker, kombiner alle ingrediensene i en salatskål, sett majones, salt etter smak og bland. Vi pynter salaten med hakkede urter og serverer.
Kostsalat med hermetisert bønner
ingredienser:
- hermetisert mais - 250 g;
- ris - 150 g;
- røde hermetiske bønner - 400 g;
- Bulgarsk pepper - 2 stk;
- Kirsebærtomater - 150 g.
For saus:
- krydder;
- olivenolje;
- kornet sennep - 10 g;
- grønnsaker av dill, persille.
forberedelse
Riskoker, hell i en bolle og la den avkjøles. Hell deretter bønner og mais saltlake, hell i en separat tallerken. Kirsebærtomater er kuttet i skiver, og pepper er behandlet og kuttet i strimler. La oss nå lage salat dressing: kombinere krydder, smør, granulært sennep og ferske hakkede friske urter. Alle ingrediensene blandes og helles dressing.
Enkel salat med hermetisert bønner
ingredienser:
- hvite hermetiske bønner - 150 g;
- egg - 3 stykker;
- hvitløk - 1 kryddernøtt;
- valnøtter - 50 g;
- eddik - 2 ts.
- majones - for å smake;
- sukker - klype;
- krydder.
forberedelse
Fra bønnen, tøm væsken, skyll den og hell den i salatskålen. Egg kokes hardt, kult, rent og kuttet. Nøtter slipe blenderen, og hvitløk presset gjennom pressen. Vi forbinder alle ingrediensene, fyll salaten med majones og bland.