I dag er meninger om sojaproteinens deling delt. Noen mener at dette er det mest komplekse proteinet for assimilering, mens andre mener at soyaprotein ikke er dårligere i kvalitet og egenskaper til andre typer - whey, egg eller kjøtt. Det er på tide å finne ut hvilke av disse vurderingene som er mest berettiget.
Soyaprotein: Funksjoner
Soyaprotein har en relativt lav verdi av biologisk verdi - 74 enheter. Det er derfor mange kroppsbyggere anser det ikke det beste alternativet. En høy verdi av biologisk verdi er også viktig for immunitet, for å opprettholde riktig nivå av nitrogen, og for å mate og vedlikeholde muskler. dvs. potensielt betyr dette en relativt lavere anti-katabolisk effekt av soyaprotein.
Denne typen protein er i kontrast med det mest populære valleproteinet og dets første erstatning - eggprotein. Deres biologiske verdi er mye høyere.
Soyaprotein: Harm og negativitet
Soyaprotein er ikke veldig populært på grunn av at det mangler svovelholdig syre. Det er dette stoffet som er nødvendig for riktig syntese av proteiner og vedlikehold av immunitet på høyt nivå. På grunn av sin mangel er det mulig å redusere produksjonen av glutation, den viktigste antioxidanten. Men man kan ikke kalle all denne skaden, det er heller en feil i sammensetningen av soyaprotein.
Men den virkelige skade kan føre til at soya kan endre forholdet mellom kvinnelige og mannlige hormoner i kroppen. Dette kan provosere vektøkning og mange andre uønskede konsekvenser.
Soy Protein: Hvordan ta?
På grunn av det faktum at soyaprotein inspirerer mistillit, bestemmer få personer seg for å ta det i sin reneste form. Imidlertid ble det funnet at det er soyaprotein som beskytter hjertet av utøveren, som gjør at du fortsatt kan legge den på listen over brukte sportsernæring .
For tiden er den mest populære ordningen hvor to deler av valle blandes med en del av soyaproteinet, og blandingen blir tatt 2-3 ganger om dagen i henhold til det vanlige mønsteret: om morgenen før og etter trening. I dette tilfellet kan du fremdeles ta kasein (sakte protein) om natten for å fikse effekten.
Soyaprotein for vekttap for kvinner
Mange kvinner tar ofte forskjellig sportsernæring som en erstatning for vanlige måltider for å skape et kaloriunderskudd. Selvfølgelig er soyaprotein i dette tilfelle ganske etterspurt, fordi det er relativt rimeligere og lar deg gå ned i vekt uten mye penger.
En av alternativene for dette vekttap er nektet av kveldsmat til fordel for en protein cocktail. I dette tilfellet er det nødvendig å observere riktig diett:
- Frokost - et par egg, vegetabilsk salat.
- Lunsj - grønnsaker + kjøtt, fisk eller fugler eller servering suppe.
- Snack - en frukt eller et meieriprodukt (alternativt).
- Middag - en del av en protein cocktail.
Det beste alternativet i dette tilfellet er å legge til kvelds sport trening som vil forbedre effekten. Alternativt kan du bruke en proteincocktail som en matbit, og kveldsmat med cottage cheese eller grønnsaker, men i dette tilfellet er det behov for å telle kalorier. For å raskt og effektivt gå ned i vekt, er det verdt å stikke til korridoren på 1200-1300 kalorier. Dette vil gjøre det mulig å nå målet så raskt som mulig.
I stedet for soya protein i en dedikert form, kan du alltid ta soya eller bønner i sin naturlige tilstand, dvs. som en vanlig tallerken, ikke en pulverisert cocktail. Ikke glem å kontrollere størrelsen på deler av mat og gi opp kalorimat - søt, fett og blomstrende. Dette gjør at du raskt kan oppnå resultater.