Salat med kokt pølse kan bli et velsmakende og enkelt tillegg til en familie middag, hvis du viser litt fantasi. Den passer godt sammen med mange friske grønnsaker og urter. La oss vurdere noen oppskrifter for matlaging av salater med kokt pølse, og du velger selv den mest egnede.
Salatrecept med kokt pølse
ingredienser:
- kokt pølse - 200 g;
- friske agurker - 2 stk.
- gulrøtter - 2 stk;
- ost av harde varianter - 100 g;
- hvitløk - 2 fedd;
- majones - for tanking.
forberedelse
Frisk agurk og pølse skåret i tynne strimler. Gulrøtter renses og rives lenge på riflet. Mesajon blandes med klemmet gjennom hvitløkspressen, og osten gnides på en fin rist. Legg salatlagene i en hvilken som helst rekkefølge, smør hver med majones. Topp med revet ost og sett salat med kokt pølse i 30 minutter i kjøleskapet slik at det er riktig gjennomvåt.
Enkel salat med kokt pølse
ingredienser:
- kokt pølse - 200 g;
- poteter - 3 stk.
- selleri rot - 50 g;
- epler - 1 stk;
- salt, eddik - å smake;
- persille for persille;
- sennep - 1 teskje;
- salatblader - 100 g;
- majones - for tanking;
- syltet agurker - 2 stk.
forberedelse
Salatbladene vaskes, tørkes og strimles. Kokt pølse, poteter, epler, selleri og agurker er kuttet i små skiver og legg alt til en bolle. Deretter forbereder vi sausen til salaten vår. For å gjøre dette, bland majones med sennep, finhakkede persille, tilsett eddik og salt etter smak. Vi fyller alle kokte produkter med saus, blander og skifter salaten til en vakker bolle. På toppen dekorere, om ønskelig, stykker av fersk eple og ringer av løk.
Salat fra kokt-røkt pølse
ingredienser:
- hvitkål - 100 g;
- kokt-røkt pølse - 300 g;
- hermetisert mais - 150 g;
- kyllingegg - 3 stykker;
- løk - 1 stk.
- salt, pepper - å smake;
- majones - for tanking.
forberedelse
Vi tar en liten gaffelkål, makter henne melenko og kokt-røkt pølse kuttes i strimler. Eggene kokes, kjøles, rengjøres og gni på et stort riper. Løk skåret i halvringer og suge i kokende vann. Vi blander kål, løk, egg, mais i salatskål. Alt vi fyller med majones, salt og pepper å smake, bland.
Vel, hvis du er en stor fan av salater med friske grønnsaker, så anbefaler vi deg å prøve salatoppskrifter med brokkoli og salater fra kylling og agurker .