Romsuksaus med hvitløk kan tjene som salatdressing eller dukkert for dine favorittretter. Den universelle surkrembasen gir et ubegrenset felt for å spille fantasi, slik at du kan lage unike sauser fra tid til annen.
Rømme saus med hvitløk og urter - oppskrift
Ranch dressing er et klassisk amerikansk tillegg til kjøttretter, grønnsaksassorter og salater. Kombinere rømme, grønnsaker og hvitløk, vil du aldri miste, så vi anbefaler deg å prøve denne oppskriften og ta den til din kulinariske bok.
ingredienser:
- rømme - 235 ml;
- majones - 115 ml;
- persille greener - 1 ss. skje;
- Tørket dill og grønn løk - 1/2 ts hver;
- hvitløk - 2 tenner;
- Worcestershire saus - 1 teskje;
- sitronsaft - 15 ml.
forberedelse
Hakk av persille urter. Pynt hvitløkpastaen i en pasta. Bland rømme med majones og legg hvitløkpasta og grønnsaker til den. Legg spor av tørket urter, wester og sitronsaft. Etter å ha prøvd, krydret med sausen.
Rømme saus med agurk og hvitløk
Denne greske saus kalles tzatziki og er som regel tilberedt på basis av yoghurt. Vi bestemte oss for å erstatte yoghurt med rømme og legge til parabolen et annet tradisjonelt gresk produkt - fetaost.
ingredienser:
- rømme - 245 g;
- fetaost - 245 g;
- hvitløk - 1 tann;
- Tørket oregano og timian - 1 teskje hver;
- fersk agurk - 1 stk.
forberedelse
Gni den friske agurken og straks vri ut overflødig fuktighet slik at sausen ikke kommer ut for væske. Ostfeta gni med en gaffel og legg til rømme. Separat hogge hvitløk og legg til sausen, dryss urterene neste. Det er bare å sette revet agurk og du kan prøve. Denne oppskriften på rømme saus med hvitløk er ideell for kylling, koteletter og noe rødt kjøtt.
Rømme saus med hvitløk og ost
Denne sausen brukes best som en dukkert for grønnsaker, pommes frites, brødpinner eller kjeks. I
ingredienser:
- rømme - 85 ml;
- majones - 35 g;
- Dijon sennep - 15 g;
- bearbeidet ost - 115 g;
- honning - 15 g;
- Tørket løk - 1 teskje.
forberedelse
Pisk den smeltede osten med majones og rømme til du får en homogen saus. Legg til saus med Dijon sennep og honning, tilsett salt til smak og dryss tørket løk. Klar saus kan serveres umiddelbart, men du kan la den avkjøle før servering.