Navnet "Mocha" har bare 2 betydninger: For det første er det en berømt klasse kaffe, og for det andre navnet på drikkevaren tilberedt på basis av espresso. Denne oppskriften på kaffe er veldig populær i mange land, takket være oppvarming, fortryllende og litt forfriskende tiltak, samt overraskende myk og delikat smak.
Du kan lage mat Mokko uten problemer selv hjemme, du trenger bare å gjøre en liten innsats, men det er verdt det! For å lage kaffe trenger vi et gjennomsiktig, vakkert glass, en liten kopp med standard brygget espresso, litt varm mørk sjokolade, pisket krem og melk. Vel, er alt klart? Nei? La oss derfor se nærmere på hvordan du forbereder "Mocha", og vær så snill med den delikate smaken og utsøkte aromaen til denne magiske drikken.
Den klassiske oppskriften på Mokka-kaffe
ingredienser:
- fin kaffe - 10 g;
- melk er kald - 50 ml;
- varm sjokolade - 50 ml;
- krem 33% - 50 ml;
- mørk sjokolade - 10 g.
forberedelse
For å lage "Mokko" kaffe, ta Turk og lag det i en standard del av den vanlige espressoen. Deretter tilberedes en liten varm sjokolade i kassen og helles den i et glassbeker. Over sjokoladen med spiseskje, hell forsiktig litt litt oppvarmet melk. Vi lager kaffe på toppen av melk, slik at vi får jevne lag. Deretter visse kremet godt og dekorere glasset med kokte kaffe med forsiktige sirkulære bevegelser. I prinsippet er oppskriften på "Mocha" ganske enkel, det viktigste er ikke å skynde ting og du vil definitivt lykkes. Lykke til!
Mokka med sirup - oppskrift
ingredienser:
- fin kaffe - 10 g;
- varm sjokolade - 50 ml;
- kokos sirup - 20 ml;
- melk - 50 ml;
- krem 33% - til dekorasjon;
- kokosnøtt barbering - 10 g.
forberedelse
Hvordan lage mokka? Først tar vi og koker varm krukke i krukken. Deretter helles det i en glassbikke og forsiktig, med en skje, hell kokosssirupen slik at den ikke blander seg med sjokoladen, men legg den jevnt. Varm deretter melken litt og hell den forsiktig inn i glasset og danner det tredje laget. Da, på en klassisk måte, lager vi espressokaffe og helles også med en skje over melk. Pisk kremet godt og pynt dem med tilberedt drikke. Etter å ha gjort så vakker og fantastisk kaffe, kan du slappe av foran TV-en eller lese et interessant magasin.
Hvordan lage mokka hvit kaffe?
ingredienser:
- fin kaffe - 10 g;
- melk - 50 ml;
- varm hvit sjokolade - 50 g;
- krem 33% - 50 g;
- revet hvit sjokolade - 10 g.
forberedelse
Så, som alltid, i turk, lag en standard del av klassisk espressokaffe. Deretter kokker vi varm hvit sjokolade i kassen og heller den inn i et vakkert, høyt glass.
La oss nå oppsummere litt:
- kaffe "mokka" serveres alltid bare i varm form, i et høyt gjennomsiktig glass med et rør;
- drikke det skal være sakte, gjennom pisket krem, nyter hvert minutt,
- Husk at Mokka-kaffe er en kveldsdrink, og det varmer seg godt i regnfullt kaldt vær og øker din ånd;
- takket være tilstedeværelsen av melk i kaffe, er det en mindre forfriskende drink enn andre typer kaffe, så vær ikke redd for å drikke det om natten - søvnløshet truer deg ikke!