La oss vurdere med deg i dag hvordan du lager en deilig og sunn salat av hermetisert blekksprut. Parabolen viser seg å være tilstrekkelig tilfredsstillende, krydret og tilhører kategorien delikatesser.
Oppskrift på salat med hermetisert blekksprut
ingredienser:
- hermetisert erter - 200 g;
- grønne løk - 50 g;
- krydder;
- hermetisert blekksprut - 200 g;
- majones - 2 ss. skjeer;
- egg - 2 stk;
- fersk persille - 30 g.
forberedelse
Egg legges i en bøtte, helles vann, kokes og kokes i 10 minutter. Deretter avkjøles, rengjøres og kuttes i små terninger. Skuddene er skilt fra væsken og strimlet med tynne strøer. Løk vaskes i rennende vann, ristet og hakket ringer. Grønn persille finhakket og kombinere alle de tilberedte ingrediensene i en dyp skål. Vi legger til hermetiske grønne erter, salt, peppersalat til smak, krydder med majones og bland.
Salat fra hermetisk blekksprut med egg og løk
ingredienser:
- hermetisert blekksprut - 500 g;
- egg - 6 stk;
- Reker - 7 stykker;
- ost - 100 g;
- løkgrønn - 50 g;
- majones - 200 ml.
Kok eggene først i 10 minutter. Da renser vi dem og gni dem på en liten theta. Blekksprut tas ut av krukken og kuttes i tynne strimler. Vi kutter de grønne løkfjærene og gni osten på riven. Nå er alle ingrediensene blandet sammen, vannet med hjemmelaget majones , satt i en salatskål og dekorert med skrelles kokte reker .
Salat fra hermetisk blekksprut med egg
ingredienser:
- egg - 3 stykker;
- blekksprut marinert - 200 g;
- poteter - 200 g;
- vegetabilsk olje - 70 ml;
- pære - 1 stk;
- salatblader - 10 g;
- krydder.
forberedelse
Egg kokes hardt, kaldt, rent og separerer proteinene fra eggeplommer. Protein er kuttet i lobules. Pæren er finstrimlet og vi passerer i en stekepanne i vegetabilsk olje til en sprø skorpe. Potetene kokes i en uniform, rengjøres og kuttes i stykker. Squids filter og knuse små skiver. Nå, kombinere alle ingrediensene i salaten, dryss salt, pepper og bland godt. For å dekorere parabolen bruker vi halvdeler av yolks og friske blader av grønn salat.
Salat fra hermetiserte squids og oliven
ingredienser:
- marinert blekksprut - 250 g;
- grønne hermetiske erter - 400 g;
- sur agurk - 100 g;
- oliven - 10 stykker;
- rømme - 100 g;
- krydder;
- persille greener.
forberedelse
Så skyller det første filteret og kuttes i tynne strøer. Vi skyller potetene grundig, fyll dem med vann og kok dem i en uniform og hell til å smake. Så kult og shinkuem små kuber. Agurker hogge halm. Grøn persille er vasket og finhakket med en kniv. Vi åpner esken på forhånd med grønne erter, blander marinaden og blander erter med de andre tilberedte ingrediensene i salaten. Ferdig tallerkesong med krydder, vann rikelig med rømme, bland og før servering, dekorere med oliven uten groper.
Salat fra hermetisert blekksprut
ingredienser:
- hermetisert blekksprut - 300 g;
- majones - for tanking;
- egg - 3 stykker;
- eple - 1 stk;
- pære - 1 stk;
- Ost vanskelig - 50 g.
forberedelse
Squids filter og kutt i tynne renner. Pæren skales av skallene, vaskes, kuttes i halvringer og helles i 10 minutter med kokende vann. Egg kokes hardt kokt, rengjøres og gniddes sammen med et eple på et rifler. Vi kombinerer alle de tilberedte ingrediensene i en dyp skål, dryss med revet ost, krydret med majones og bland godt.