Nut kjeks - deilige oppskrifter for matlaging hjemmelagde delikatesser

Perfekt aroma er en nøttekake tilberedt hjemme. Opprett en slik delikatesse er innenfor kraften til hver amatørkokk, hvis det er en god og forståelig oppskrift med tilgjengelige ingredienser. En slik godbit blir som regel tilberedt, så husmorene vil ha tid til å bake det for ankomsten av uventede gjester.

Cookies med valnøtter - de beste oppskrifter

Forbered kaker med nøtter er veldig enkelt, du kan bare følge en godt bevist oppskrift, fylle den med knuste valnøtter, hasselnøtter eller mandler, resultatet vil alltid være utmerket.

1. Deigen til informasjonskapsler passer til alle: sand, flaky, havregryn eller ingefær, du trenger bare å overvåke kvaliteten på den kneede deigen, og om mulig redusere mengden mel for ikke å "tette" basen.
2. I enkelte oppskrifter kan mel være fraværende, kaker med valnøtter knust til krummer eller mandelmel er uvanlig velsmakende, men litt løs.
3. Kaker med nøtterpåfylling er ruller, bagels, konvolutter og så videre. Forbereder en slik godbit fra en sand, brygget eller bløte bakverk.

Shortbread cookies med nøtter

Walnut shortbread-kaker er den enkleste og raskeste måten å spise bakverk på, som mange kokker og søtsaker har kjent siden sovjetiske tider, da oppskriften på shortcakes med sukkerpulver og nøttercrumb var populær. Hvis det er et slikt skjema, vil det være lett å takle problemet, hvis det ikke finnes en, kan du gi noen form for godbiter.

ingredienser:

• mel - 400 g;
• myk olje - 200 g;
• egg - 1 stk;
• sukker - 150 g;
• vanilje, bakepulver;
• eggeplomme - 1 stk;
• knuste nøtter - 100 g.

forberedelse

1. Slå egg, olje, sukker, vanilje og bakepulver før oppløsningen av krystallene.
2. Introduser melet, knead deigen.
3. Brett inn en film, sett i kjøleskapet i 15 minutter.
4. Rull ut lagtykkelsen på 8 mm, klipp arbeidsstykket.
5. Sett ringene fra deigen på brettet, sett i fryseren i 20 minutter.
6. Nøtter tørke i ovnen til en karakteristisk aroma vises.
7. Smør ringene med en eggeplomme, dyp den ene siden i en smultring av nøtter, legg på et bakeplate.
8. Bake en nøttegrytskake i 15 minutter ved 190 grader.

Sjokolade kjeks med nøtter

Denne ekstraordinære kaken med nøtter og sjokolade blir en favoritt i alle hjem. Som en del av bruk av cashewnykker, ikke erstatt den med andre nøtter, fordi de påvirker den endelige smaken av delikatesser. Utrolig sprø, smuldret, sinnsykt deilig amerikansk delikatesse vil appellere til all søt tann. Av det angitte antallet komponenter vil være omtrent 15 cookies.

ingredienser:

• olje - 80 g;
• kakao - 25 g;
• brunt sukker - 100 g;
• eggeplomme - 1 stk;
• cashewnøtter - 100 g;
• dråper hvit sjokolade - 50 g;
• mel - 120 g;
• bakepulver.

forberedelse

1. Klipp cashewnøtter ikke for fint, tørk i ovnen i 15 minutter.
2. Smelt smør, tilsett sukker og eggeplomme, slå med en gaffel.
3. Hell i melet, kakao, bakepulver, bland.
4. Kast nøtter og sjokolade, rør.
5. Form ballene, sett på en bakkebrett, flat.
6. Bake en mutter sjokoladekake i 15 minutter ved 160.

Havremelkaker med nøtter og rosiner

Havremelkaker med nøtter er en godsend for de som holder seg til reglene for sunn mat. I oppskriften er det ingen hvetemel og sukker. Honning fungerer som søtningsmiddel, hvis nærværet er uakseptabelt, kan du bruke søtningsmiddel eller stevia. Havregryn kan gjøres av seg selv, kutte flager av øyeblikkelig matlaging i en kaffekvern.

ingredienser:

• myk olje - 100 g;
• egg - 1 stk;
• honning - 3 ss. l.;
• Havregrynsmel - 2,5 stk.
• vanilje, bakepulver;
• sitronskall - 1 ss. l.;
• rosiner - ½ st.
• hakkede nøtter - ½ element;
• rømme - 2 ss. l.

forberedelse

1. Smør smøret med honning og egg.
2. Å introdusere rømme, vanilje, zest.
3. Tilsett mel, bakepulver, æltning ikke vanskelig deig.
4. Hell nøtter og rosiner.
5. For å danne en nøttekake, bake i 20 minutter ved 200.

Møtte kjeks uten mel

Cookies fra nøtter uten mel vil vise seg myk, veldig sprø og litt fet. Du kan bruke en mutterblanding for å variere smaken, som regel bland kremmer av mandler, hasselnøtter og valnøtter. Følgende oppskrift er minimalistisk, den kan suppleres med vanilje, kanel.

ingredienser:

• hasselnøtt - 1 vare;
• sukker - ½ element;
• protein - 4 stk.
• salt - 1 klype.

forberedelse

1. Hundoo renset, stikk i en blender med sukker til melstilstanden.
2. Smør proteinet med salt til sterke tinder.
3. Bland forsiktig meringue i muttermassen.
4. Legg deigen i en konditori, legg ut billets.
5. Bake i 30 minutter ved 160 grader.

Almond mutter cookies

Oppskriften på nøttekaker hjemme kan innrettes fra mandelmel uten å tilsette hvetemel. Delikat delikatesse, smelter i munnen, hver kok kan lage mat. Gjør søttheten av en minimalistisk oppskrift eller suppleret med andre nøtter - valnøtter eller hasselnøtter, tilsvarende å erstatte mandelkrummer.

ingredienser:

• mandelmel - 50 g;
• pulverisert sukker - 50 g;
• egg - 1 stk;
• sukker - 1,5 ss. l.

forberedelse

1. Sikt mel med pulverisert sukker.
2. Slå opp protein med sukker til stramt topper.
3. Sett marengs i en mandelblanding, bland med en spatel.
4. Fjern med en kollisjonspose på et bakeplate med pergament.
5. Tørk mutterkakene 90 minutter ved 110 grader, og blenderåpningen er litt skjult.

Pastakaker - oppskrift

Kaker med valnøttpasta - en uvanlig godbit, med en skarp skorpe og den mykeste krummen. Delikatesse kommer med en rik peanutsmak og smak, tilberedt veldig raskt, enkelt. Produktene som brukes skal være ved romtemperatur, og sukker er bedre å ta på røtter, det har en lett karamelsmak.

ingredienser:

• peanøttpasta - 150 g;
• egg - 1 stk;
• sukkerrør - 100 g;
• myk olje - 100 g;
• mel - 200 g;
• bakepulver.

forberedelse

1. Bland mel og bakepulver i en bolle.
2. Sett inn mykt smør, pasta og sukker.
3. Bland til en homogen smuling er dannet.
4. Innfør egget, knead mykt, ikke-klebrig deig, pakk med en film, la i 15 minutter.
5. Deig å dele, rulle baller, flate, stikk med en gaffel.
6. Bake i 10 minutter ved 180.

Ginger kjeks med nøtter

Møtte kjeks - oppskriften, som er beskrevet nedenfor, er ikke i det hele tatt komplisert, delikatessen er tilberedt raskt, og de opprinnelige artene kan gis til det ved hjelp av felling av bjørner. I tillegg til ingefær, krydret smak, kanel og nelliker legger til godbit, fyller de huset med en uvanlig duft av hjemmelaget baking, som minner om vinterferier.

ingredienser:

• myk olje - 100 g;
• sukkerbrun - 100 g;
• egg - 1 stk;
• kakao - 1 ss. l.;
• bakken ingefær - 1 ts;
• fersk ingefær (revet) - 1 ts;
• bakken kanel - 1 ts;
• bakkeklut - 1/3 ts;
• bakepulver;
• hele mandler.

forberedelse

1. Smør smør med sukker og egg.
2. Introduser melet, bakepulveret, malt krydder, ingefær og kakao, bland.
3. Sett deigen i film, legg den i kulde i 20 minutter.
4. Rull ut deiglaget, 5 mm tykt.
5. Klipp "bjørner" i midten av hvert arbeidsstykke satt på mutteren, brett "pote".
6. Bake i 10 minutter ved 180 grader.

Italienske kaker med nøtter

Biscotti er en italiensk oppskrift på kaker med nøtter, som er realisert i 2 trinn: først bakte en "brød" av deig, deretter kuttet i segmenter og bakt til skarp. Først kan matlaging virke komplisert og plagsomt, men i praksis er alt enkelt og ødelegge ferdigmatet mat er nesten umulig.

ingredienser:

• sukker - 1 vare;
• smeltet smør - 100 g;
• mandler stekt - 1 vare;
• mel - 3 elementer;
• bakepulver, vanillin.

forberedelse

1. Smør opp sukker med egg, tilsett smør og vanillin.
2. Hell i melet og bakepulveret, ælt deigen uten klumper.
3. Rør inn mandlene.
4. For å danne 2 brød i størrelse 10:20.
5. Bake i 25 minutter.
6. Fjern fra ovnen, avkjøl i 10 minutter.
7. Kutt i segmenter 1 cm tykk.
8. Fordel kutt opp, bake i 10 minutter på hver side.

Cookies med nøtter - oppskrift

Georgian kaker med nøtter ruller Kada - sprø puffdeig, som er tilberedt raskt, enkelt, men å smake det ser ut som det er ekstraordinært. Matlaging kan tilberedes fra en kjøpt bezdozhzhevogo eller fra et kort konditori, fyllingen er pakket inn i en rulle, arbeidsstykket er kuttet i segmenter. Om ønskelig kan du legge til rosiner til sammensetningen, og redusere mengden sukker med 50 g.

ingredienser:

• puffdeig - 500 g;
• sukker - 150 g;
• mel - 3 ss. l.;
• olje - 100 g;
• knuste valnøtter (stekt) - 1,5 ss.

forberedelse

1. Smør stek i en panne til kremaktig, rørt hele tiden.
2. Slå av brannen, tilsett olje, sukker, bland godt. Vent til det er avkjølt.
3. Rull ut deigen, smør med smør og melblanding, dryss med nøtter.
4. Rull inn i en tett rulle, kutt i segmenter 2-3 cm.
5. Legg på et bakeplate med pergament, smør arbeidsstykkene med et egg.
6. Bake i 20 minutter ved 180.

Hestekjøttdeig med nøtter

Forberedelse av denne kaken i en hast med nøtter gjelder sesam, det vil legge til nye notater til hjemmelagde kaker. Av den foreslåtte mengden ingredienser er ca 15 stykker, blir behandlet mykt, mykt og meget velduftende. Deigen viser seg ikke for tett, det er mulig å danne produkter ved hjelp av spesielle kutte eller rullende baller og flate dem litt.

ingredienser:

• hytteost - 250 g;
• stekte peanøtter - ½ st.;
• mel - 150 g;
• egg - 1 stk;
• sukker - ½ element;
• bakepulver, vanillin;
• sesam - 2 ss. l.

forberedelse

1. Slå egget med sukker.
2. Nøtter slipe i en blender, hell i eggblandingen.
3. Skriv inn ost, bland.
4. Tilsett mel, bland smidig deig.
5. Mørk informasjonskapslene, legg dem på en oljert bakervare, dryss med sesamfrø.
6. Bake i 30 minutter ved 200 grader.