Om den tradisjonelle ostekake og til og med kongelige skrev vi allerede, men det er ganske mange varianter, og i dag skal vi snakke om hvordan å lage ostekake med syltetøy. Vanligvis for slike bakende elskerinner starte en gjærdeig. Men sanden og den flakete vil gjøre det samme. Vi vil også avvike fra kanonene, og vurdere to helt uvanlige oppskrifter.
Oppskriften på havremelost med syltetøy
ingredienser:
- havregryn - 1/2 bord;
- mel - 1 vare;
- olivenolje - 1 ss. skje;
- vannluft mineral - 1/2 element;
- kefir - 1/3 av et århundre;
- bakepulver - 1 teskje;
- melk - 3 ss. skjeer;
- eggeplomme - 1 stk;
- kanel - 1/2 ts;
- syltetøy crimson - 1 ss.
forberedelse
Vi heller havremel med vann og olivenolje, bland og la den stå i en halv time, slik at flakene svulmer. Legg deretter siktet mel, kefir og bakepulver. Vi knytter den elastiske deigen, deler den i 2 deler. Fra en kataem kruglyashi-bunn, fra en annen del - "pølser", som danner sider av fremtidige ostekaker. Det er en annen måte, enklere. Rull ut kakene litt tykkere og i midten av bunnen av glasset presser vi sporet. Vi fyller den med syltetøy.
La oss nå analysere hvordan du skal bake ostekake med syltetøy. Bake dem på en pergament dekket med pergament i en forvarmet til 180 graders ovn i nøyaktig 25 minutter. Etter at vi har fått det, dekk det med eggeplomme pisket med melk og kanel og send ytterligere 5 minutter - brun.
Hvordan bake ostekake med syltetøy på gresk?
ingredienser:
- mel - 3 elementer;
- sukker - et halvt århundre;
- rømme - 1/2 tabell;
- olivenolje - 2 ss. skjeer;
- egg - 3 stykker;
- brus - 1/2 teskje;
- cognac - 2 ss. skjeer;
- eple syltetøy - 1 vare;
- stivelse - 1/2 st. skjeen.
forberedelse
Søte greske ostekake kalitsunya lage mat med cottage cheese, men vi vil ta som en fylling syltetøy.
Sile de tørre ingrediensene: mel, sukker og brus. Vi legger først olje til dem, bland dem. Så presenterer vi rømme og 2 slagte egg. På slutten helles vi cognac, deigen bør ikke bli for tykk. Gi ham en halv time til bevis. Etter å ha rullet inn i et tynt lagtykkelse på bare 2-3 mm. Saucer skjære sirkler. Smør over overflaten av fyllingen. For å forhindre at papirstoppet flyter, legg det til et lite stivelse. Vi vikler kantene av rundormen til toppen og rive dem. Oster spredes smurt med olivenolje og smelte lett med melbakkebrett, ovenfra går vi bakebørsten med det bankede egget. Bake i 20 minutter ved 180 grader.