Mannick - en rett selv om opprinnelig russisk, men tropiske notater alltid gunstig supplere det. Så, som et eksperiment, kan du forberede mannik med bananer. Aromatisk bananbaking er alltid nytes av forbrukerne med spesiell kjærlighet, og du kan sjekke det ut på egenhånd, forberede retter i henhold til våre oppskrifter presentert nedenfor.
Hvordan lage en banan mannik?
ingredienser:
- bananer - 2 stk;
- semolina - 150 g;
- mel - 160 g;
- margarin (smør) - 100 g;
- sukker - 1 vare;
- egg - 2 stk;
- bakepulver - 1 teskje;
- kefir - 250 ml.
forberedelse
Vi siver melet sammen med bakepulveret og blander tørrmassen med en visp. Semolina er igjen å svulme i varm hjemmelaget yoghurt i 30-35 minutter, deretter tilsett sukker og egg og visp alle ingrediensene grundig til glatt. Innfør smeltet smør i blandingen, bland igjen og begynn å legge til deler av melet siktet med bakepulver, visp deigen kontinuerlig.
Formen for baking smøres med olje og helles i den halvparten av hele deigen. Fordel overflaten av sirkelen av bananer, hell alle restene av deigen og stable restene av bananer. Bake mannick i forvarmet til 180 graders ovn i 1 time.
Oppskrift av mannica med banan og sjokolade
ingredienser:
- bananer - 2 stk;
- melk sjokolade - 1 fliser;
- egg - 2 stk;
- sukker - et halvt århundre;
- semolina - 1 element;
- brus - 1 teskje;
- rømme - 1 vare;
- pulverisert sukker - 1 ss. skjeen.
forberedelse
Mannet kornblanding er blandet med fettfattig rømme og la det svulme i 25-30 minutter. Legg til halvparten av brus, egg og sukker, forsiktig visp alt. Banan kuttes i små skiver. Tilsvarende, kutte og fliser sjokolade. Bland banan og sjokolade med ferdig smør og hell massen til en smurt bakervarer. Vi legger formen i forvarmet til 180 graders ovn i 40 minutter. Den tilberedte parabolen avkjøles, hakkes og drysses med sukkerpulver før servering.
Du kan diversifisere bananmannen og legge til, i tillegg til bananene og sjokoladeene selv, også kirsebærstensede kirsebær, som perfekt blander med begge ingrediensene og gir en behagelig surhet til desserten.
Mannik på en gjæret kvinne med bananer
ingredienser:
- bananer - 2 stk;
- semolina - 1 element;
- gjæret kvinne - 2 elementer;
- bakepulver - 2 ts;
- sukker - 4 ss. skjeer;
- mandelblader - til dekorasjon;
- vanilje ekstrakt - 1/2 ts.
forberedelse
Hell halvgarnet med varm ryazhenka og la den være til side i 1 time. I løpet av denne tiden vil manchaen svulme og vil ikke bli følt i den ferdige batchen i det hele tatt. Til den ferdige basen legges bakepulver og vaniljeekstrakt, eller vaniljesukker til smak. Søtningsmidlet er det siste i deigen, i sin rolle kan det fungere som et enkelt granulert sukker og honning, som perfekt kombineres med bananer. Nå forblir den ferdige deigen blandet med biter av bananer og helles i en smurt form. Bake desserten følger på 190 grader 40-45 minutter. Ferdig mannik sprinklet med mandelblader og serveres til bordet litt avkjølt.
Hvis du vil behandle et barn med en delikatesse, så lag en banan mannik i en dobbel kjele. For dette helles deig fremstilt i henhold til oppskriften beskrevet ovenfor, i en pergament som er dekket av olje og en smurt risform fra damperen. Rør deretter opp fatet i skålen på enheten og sett timeren i 40 minutter. Etter at tiden er gått, blir manniken avkjølt, prydet til din egen smak, skiver og serveres til bordet.
Og for å lage en mannik i en multivark, deigen helles i en smurt bolle av enheten og sett modusen "Baking" i 1 time.