Havremelkaker er en uendret klassiker av hjemmelagde kaker. Lys struktur, harmonisk smak, behagelig duftende aroma støtter en delikatesse på topp av popularitet. Over tid har den klassiske oppskriften vokst opp med en masse variasjoner som ikke er mindre deilig enn originalen, og har sitt publikum av beundrere.
Havremelkaker hjemme
Havremelkaker hjemmelaget, oppskriften som er enkel, fremkaller de mest positive inntrykkene etter smaksprøver. En landsomfattende kjærlighet for delikatesse skyldes de gode smaksegenskapene og uerstattelige diettegenskapene. Bake produkter vil ikke være vanskelig selv for nybegynnere kokker, og produktene vil trenge det mest rimelige og enkle.
Havremelkaker - oppskrifts klassisk
Autentisk klassisk oppskrift havregrynkaker hjemme innebærer bruk for sin utforming av Herculean flakes. De kan males i mel eller små krummer med kaffekvern eller blender, men mange foretrekker å bruke dem i sin opprinnelige form, noe som gir en mer sprø struktur av dessert.
ingredienser:
- mel - 170 g
- egg - 2 stk;
- herkules - 1,5 st.
- smør - 200 g;
- sukker - 150 g;
- soda tilbakebetalt - 10 g.
forberedelse
- I oljen, slip med sukker.
- Kjør i vekselvis egg og visp med en mikser.
- Hell havregryn, mel masse, bland alt og sett det i en time eller to på hyllen på kjøleskapet.
- Rull ballene fra basen, legg på pergament og bake havremelkaker på 180 grader tjue minutter.
Havremelkaker med banan
For å designe den mest kostholdige modifikasjonen av en godbit, trenger du bare to komponenter - flak og bananer. Hvis ønskelig, kan du legge til noen rosiner og nøtter til basen, noe som vil gjøre desserten enda mer nyttig og næringsrik. Bake så myk havremelkake med følgende oppskrift.
ingredienser:
- Hercules - 1 vare;
- bananer - 2 stk;
- tilsetningsstoffer (valgfritt) - etter smak.
forberedelse
- Bananer rengjøres, mashed og blandet med frokostblandinger.
- Gi til å stå i omtrent en halv time, grip om nødvendig tilbered riktig tilsetningsstoffer og bruk stoffet med en skje på pergamentet, og gi arbeidsemnet en fin form.
- Send et bakeplate med havremelkaker ved 180 grader i 10-15 minutter.
Havremelkaker med sjokolade
Deretter lærer du å lage havremelkaker med sjokolade. Du kan bruke sjokolade dråper eller bare små stykker brutt i fliser. En vakker mettet farge på produktene og en unik karamell notat vil gi brunt sukker.
ingredienser:
- Hvetemel og Hercules - 100 g;
- sukker hvit og brun - 100 g;
- bakepulver - ½ ts;
- brus og salt - for ¼ ts;
- smør - 100 g;
- egg - 1 stk;
- sjokolade - 50 g;
- vanillin - klype.
forberedelse
- Pisket eggmasse med to slags granulert sukker og vanilje blandes med smeltet smør.
- Legg til alle frittflytende ingredienser og sjokoladeflis eller dråper og bland godt.
- Spred deigen med en skje på pergamentbladet, lagt på et bakeplate.
- Bake havremelkaker i en halv time ved 175 grader.
Havremelkaker med cottage cheese
Overraskende velsmakende og ekstremt nyttig er ostemelkekken med tilsetning av nøtter og rosiner. Hytteost er å foretrekke å velge granulær, tørr. Havregryn er bedre i dette tilfellet, veldig finmalt, og tørk mutter i en tørr stekepanne eller i ovnen og slip.
ingredienser:
- mel - 80 g;
- flak knust - 1,5 st.
- cottage cheese - 300 g;
- egg - 2 stk;
- smør - 100 g;
- sukker - 100 g;
- tilbakebetalt eddik brus - 10 g;
- Nøtter og rosiner - for en håndfull.
forberedelse
- Høst ost er malt med olje, tilsett eggmasse med granulat og rør.
- Rør i deigmutrene, alle løse ingredienser, dampet tørket frukt.
- Med fuktede hender rulles baller fra den resulterende substansen, sprer dem på en pergamentkutt på et bakeplate.
- Send billetter av havremelkaker i tjue minutter bakke ved 200 grader.
Havremelkaker med honning
Delikat, moderat tørr kan cookies fra havremel. I dette tilfellet søts deigen med honning, noe som gjør det mulig å bruke delikatesse til de som sukker er kontraindisert til. Forbered en delikatesse hjemme på denne oppskriften og nyt den gode smaken uten å skade helsen og figuren.
ingredienser:
- mel - 400 g;
- herkules - 1,5 kopper;
- honning - 140 g;
- margarin - 100 g;
- rømme - 60 g;
- bakepulver - 10 g;
- egg - 1 stk;
- saltklype.
forberedelse
- Smelt margarinen, kombiner den med et banket egg, salt, rømme, bakepulver, havregryn, honning og rør.
- Hell den siktede melmassen og bland alt sammen med en skje.
- Gi basen å brygge under filmen i kjøleskapet i en halv time.
- Dekorer runde baller, bruk to fuktede skjeer, eller bare våt håndflatene og rull dem med hendene.
- Bake en deilig havremelkake med honning i tjue minutter ved 180 grader.
Havremelkaker uten mel
Cookies fra havregryn, hvis oppskrift er angitt nedenfor, inneholder ikke hvetemel. Hercules i dette tilfellet er malt med en blender eller en kaffekvern, veldig fin, og paletten er supplert med stekte avskallede solsikkefrø og bakken kanel.
ingredienser:
- Hercules - 140 g;
- smør - 100 g;
- sukker - 100 g;
- egg - 1 stk;
- Solsikkefrø - 5-6 st. skjeer;
- bakepulver - 10 g;
- bakken kanel - klype.
forberedelse
- Smør mykt smør med granulert sukker til det er mykt og mykt.
- Kjør egget, arbeid enheten i ytterligere et halvt minutt
- Rør i den resulterende basen små havregryn, bakepulver, bakken kanel og skrellede frø.
- Dekk deigen med en film og la den stå en halv time på hyllen på kjøleskapet.
- Rull baller med fuktede hender, størrelsen på en stor valnøtt, legg dem på pergamentkutt og send i tjue minutter i en oppvarmet til 180 graders ovn.
Lenten havremelkaker
Fra følgende anbefalinger lærer du å bake havregrynskaker uten egg . Delikatessen blir magert, inneholder ikke animalsk fett og er laget av deigen uten hvetemel og granulert sukker. Lagt til det nøtter og rosiner gi produktene metning og næringsverdi. Fordelen med å spise en slik dessert er åpenbar.
ingredienser:
- Hercules - 160 g;
- olivenolje - 100 ml;
- honning - 120 g;
- valnøtter og rosiner - 50 g hver;
- bakepulver - 10 g;
- saltklype.
forberedelse
- Meget finmalt havregryn, bland den med andre løse ingredienser, honning, vegetabilsk fett, mens du legger knuste nøtter og dampet litt rosiner.
- Dekorer med fuktige palmer runde porsjoner og spred dem på bakeplaten.
- Bake havremelkaker fra havremel i 20 minutter ved 180 grader.
Havremelkaker i stekepanne
Hjemmelaget havregrynkaker kan bakt i en tørr stekepanne. Mange husmødre tror at fordelene med produktene blir redusert, men de blir faktisk bakt uten olje, slik at forholdene ligner de i designen i ovnen. Vanlig te med en slik dessert vil forbedre fordøyelsen og andre funksjoner i kroppen, vil bidra til trivsel og humør. En delikatesse er utarbeidet om noen minutter, og resultatet er utmerket.
ingredienser:
- Hercules - 100 g;
- egg hvitt - 2 stk.
- sukker - 30 g;
- egg - 1 stk;
- tørket aprikoser - 4 stk.
- rosiner uten pits - 2 ss. skjeer;
- Jordkanne - ½ ts.
forberedelse
- Hercules er knust inn i veldig fine krummer.
- Tilsett granulert sukker, kanelbunn.
- Steam de tørkede fruktene, tørkede aprikoser kuber.
- Kombiner ingrediensene, injiser rå egghvit og bland massen grundig med hender.
- Lag små kaker, spred dem på en tørr oppvarmet stekepanne og stå under lokket på minimum varme i omtrent tre minutter på hver side.