Lett saltet agurker - bra og dårlig

Agurker med svakt salting er en ganske vanlig og veldig populær matbit. Om sommeren, uten dem, er det ikke en enkelt fest. Men få mennesker tenker på hvilke fordeler og skader som kan være fra lett saltede agurker . I mellomtiden advare næringseksperter mot ukontrollert bruk, og merker at noen mennesker kan være kontraindisert.

Hva er nyttig for ferskt saltede agurker?

For mange forbrukere er verdien av lett saltede agurker en fersk, krydret smak, som harmonisk kombineres med retter. Masters liker dem for det faktum at tilberedelsen av snacks for å tilbringe litt tid og krefter. Men fordelene med lett saltede agurker er på ingen måte begrenset. Som ferske grønnsaker er de 90% vann, med askorbinsyre oppløst i det, B-vitaminer, jod, kalium og magnesium, som absorberes veldig raskt av kroppen. Og alle disse stoffene blir konservert i litt saltet agurk nesten fullt, fordi saltprosessen var kortvarig. I dette tilfellet har de ikke eddik, det er mye mindre salt, så de kan bli spist av hypertensorer, som er svært salte og syltet grønnsaker er kontraindisert. Denne forretten stimulerer appetitten, men bærer ingen trussel mot figuren. Derfor, uten frykt, kan du spise lett saltet agurk når du mister vekt. Og de kan bli spist nesten uten restriksjoner av gravide, fordi for fremtidige babyer er de trygge, og til fremtidens mor hjelper de å takle giftig og kvalme.

Skader på lett saltet agurk

I tillegg til fordelene og skadene fra lett saltede agurker, også. De bør ikke konsumeres i ubegrensede mengder til de som har forhøyet magesyre, gastritt eller andre sykdommer i fordøyelsessystemet. Også, de bør utelukkes fra dietten, som andre salt mat, til personer som lider av hevelse, nyresykdom.