Hvis du var heldig nok til å få minst en liten mengde cowberry, ikke gå glipp av muligheten til å lage en uovertruffen søt godbit. For å nyte en deilig delikatesse om vinteren, tilbyr vi deg en fantastisk syltetøy fra bær av tranebær, og vi vil fortelle deg detaljert hvordan du lager den.
Slik brygger du syltetøy «Fem minutter» fra tranebær med epler - oppskrift
ingredienser:
- bær tranebær - 1,3 kg;
- epler - 500 g;
- granulert sukker - 700 g.
forberedelse
Vi vasker bær av tranebær, ser nøye på dem for tilstedeværelse av søppel, og deretter litt tørking alt. Epler rengjøres fra frøkjerner, grov peeling og rullet gjennom en stor sik av elektrisk kjøttkvern.
I en stor metallskål, hell ut alle tranebærene og hell den halvparten av tilberedt sukker. Over jevnt fordelt apple vasselen, som er dekket med resterende sukker. La bollen stå et par timer på et kjølig sted. Når fruktbær får lov til å juice, sender vi fremtiden syltetøy til plateplaten. Ved konstant omrøring kokes behandleren i 5 minutter.
Nå distribuerer vi hele innholdet i bollen til godt ristede glassglass i ovnen og korker dem også med stekte lokk. Vi sender arbeidsstykket sakte for å kjøle seg under et varmt teppe.
Hvordan lage syltetøy fra frossen cowberry med pærer og oransje i en multivariate - en oppskrift?
ingredienser:
- Frosne Lingonberry - 1,2 kg;
- friske pærer - 800 g;
- oransje - 1 stk;
- fint sukker - 1 kg.
forberedelse
Kutt ut midten av modne, saftige pærer, og så tynt kutt dem og unødvendig for oss huden. Vi deler frukten i vilkårlig segmenter, som vi legger inn i multivarkets kapasitet. I to, kutt den saftige appelsin og fra begge disse halvdelene presser juice maksimalt over de forberedte pærene.
Bær av frosne kbærbærer, legger vi oss i en dyp kylling og gir dem tid til å avrimme på den naturlige måten. Skal dem deretter med bratt kokende vann, og når dets rester strømmer gjennom colander, skifter vi bærene inn i en multivark med pærer.
Fyll innholdet i bollen med fint granulert sukker og aktiver "Quenching" -modusen. Denne uforlignelige syltetøy er kokt i 55 minutter, og etterpå fordeler vi det i henhold til de riktig tilberedte bokser til bevaring og tett forsegler dem. La blankene kjøle seg under teppet til morgen.