Dette merkelige navnet har lenge blitt vedtatt i mange land i verden. Smoothies - en slags vegetabilsk eller fruktjuice, tilberedt i en blender med masse. Fra enkle juicer er det ikke bare preget av konsistens, men også av det faktum at det kan betraktes som en separat tallerken, og til og med beholde en diett, bare spise smoothies. Denne drikken inneholder mange nyttige stoffer, og viktigst er det lett og raskt absorbert av kroppen uten å forlate tyngdekraften i magen. Spesielt bra for dietter og ernæring er vegetabilske smoothies.
Gresskar smoothies
ingredienser:
- gresskar - 600 g;
- sitron - 2 stk;
- grapefrukt - 1 stk;
- kanel - 0,5 ts.
- honning (flytende) - 1 ts.
forberedelse
Gresskarskall og frø, koke i vann i ca 10 minutter og kutt i terninger. Fra sitroner og grapefrukt klemmer juice ut. Sett gresskar og kanel i blenderen, slip det godt, legg deretter saften av grapefrukt og sitron, honning og visp igjen til en homogen masse. Ved bruken kan du sette et par isbiter i et glass.
Smoothies fra grønnsaker
ingredienser:
- tomat - 1 stk.
- agurk - 1 stk;
- kefir (fettfattig) - 200 ml;
- hvitløk - 1 kryddernøtt;
- persille - 1 gjeng;
- dill - 1 gjeng;
- selleri - 1 gjeng;
- salt, pepper.
forberedelse
Hvordan lage en vegetabilsk smoothie? Tomat, hell kokende vann og peel, kutt i terninger. Gurkeskall og kutt i terninger. Finhakk greensene fint. I blenderen legger du ut grønnsaker, hakkede grønnsaker, knust hvitløk. Bland alt godt. Hell i kefir, salt, pepper og slå godt igjen. Kjøl litt før servering.
Det er mange oppskrifter av vegetabilske smoothies, bestående av forskjellige grønnsaker og ingredienser. Du kan lage din egen, avhengig av dine preferanser. Det viktigste å huske er at det er bedre å bruke kalori yoghurt eller kefir, og i stedet for salttørket tang.
Sommer smoothies
ingredienser:
- blomkål - 100 g;
- gulrøtter - 1 stk;
- tomat - 1 stk.
- selleri - 1 stamme;
- kefir - 200 ml;
- havkål (tørket) - 1 teskje.
forberedelse
Kål og gulrøtter koker og kuttes i terninger. Tilsett tomat med kokende vann, skrell og kutt i stykker. I blenderen legger du ut grønnsakene, hakket selleri, kefir og tang. Alt visp til glatt.
Grønne smoothies
ingredienser:
- gulrøtter - 1 stk;
- spinat - 100 g;
- brokkoli - 4 stk.
- appelsiner - 4 stk.
forberedelse
Gulrot, spinat og brokkoli finhakk og legg i en blender. Fyll all juice, klemmet ut av appelsiner. Rist godt.