Pankreatitt er en betennelse i bukspyttkjertelen, som skyldes en metabolsk lidelse. Påvirke utviklingen av denne sykdommen kan ofte bruke alkoholholdige drikker, fett og krydret mat i kostholdet og en stillesittende livsstil . Noen ganger er pankreatitt en konsekvens av en smittsom sykdom. Den beste behandlingen for denne sykdommen er et spesielt kosthold.
Kosthold for pankreatitt
For pasienten er det nødvendig med et spesialutviklet kosthold for ham, der det vil bli indikert hvilke produkter, og i hvilke mengder som skal brukes, og som er strengt forbudt. Det skal tydelig angi hvilke frukter og grønnsaker som er tilgjengelige for pankreatitt, og som ikke er det.
Når betennelse i bukspyttkjertelen må spise ofte og i små porsjoner. Anbefale i utgangspunktet å holde seg til et fem-timers måltid. Det er forbudt å overvære, stå opp fra bordet med litt sult. Det er viktig å innføre restriksjoner i bruk av karbohydratmat, og om mulig, fullstendig forlate den. Mengden fett per dag bør ikke være over 60 gram, og svin og fårfett og er helt forbudt. Smaken av mat bør være nøytral. Deretter er det ingen provokasjon i bukspyttkjertelen av enzymproduksjon, noe som forårsaker alvorlig smerte og fører til komplikasjoner.
Hvilke frukter spises i pankreatitt?
Ganske vanlig spørsmål blant personer som lider av pankreatitt er spørsmålet om de tillatt fruktene i pankreatitt, og om det er mulig å generelt innføre frukt i kostholdet for pankreatitt og cholecystitis (galleblærenbetennelse).
Frukt er en verdifull kilde til vitaminer og ulike næringsstoffer. Derfor trenger de bare å bli inkludert i dietten hos pasienter med pankreatitt. Men til
Kostholdet forbyr ikke bruk av tørkede frukter og compotes av dem. Fra friske bær kan du lage gelé, fruktdrikker og kompott. Juice må velges ikke surt, men de kan bare inkluderes i kostholdet etter samråd med lege. Etter ekspertens tillatelse er det mulig å inngå en rantsoi og frisk frukt i beskjedne mengder uten peeling.