Hva er nyttig for en grønn reddik?

Radis har blitt dyrket veldig lang tid, så mye at ingen vet nøyaktig når og hvor det ble gjort. Ifølge en av forutsetningene kom den kulturelle varianten av denne planten fra en radise kyst, som oppstår på Middelhavets bredder. Derfra spredes denne rotkulturen nesten over hele verden, lenge før begynnelsen av vår tid. Denne grønnsaken kom til Russland fra Sentral-Asia, og gikk veldig godt inn i det daglige kostholdet, som generelt ikke er overraskende: upretensiøse, godt tolererte klimatiske forhold til midtstripen av planten, i tillegg var det veldig lett å lage mat. Det ble renset av peeling, vasket og spist kuttet i stykker og vannet med vegetabilsk olje, og også laget av det en tetning. En slik upretensiøs middag var rimelig selv for den fattigste personen, og radikken ble ofte betraktet som de fattiges mat. Til tross for alt behandlet de imidlertid denne rotkulturen med stor respekt, tk. denne grønnsaken hadde mange nyttige egenskaper.

Fordelene med grønn radise

Radis har lenge vært kjent for sine medisinske egenskaper. I folkemedisin er det brukt til å behandle bronkitt og kikhoste, for å øke appetitten, og til og med med gikt, urolithiasis, galdeblæresykdommer. Det normaliserer tarmens arbeid og avlaster slike vanskelige problemer som forstoppelse . Spesielt i denne sammenhengen er den sorte radisen berømt, men dens nære slektning, den grønne reddik, er ikke mindre nyttig enn den svarte plateholderen. Grønn reddik brukes også til behandling av sykdommer i øvre luftveier, med sykdommer i galleblæren og nyrene. En grønn radise er nyttig i diabetes mellitus. bidrar til å redusere blodsukkeret. Men, i motsetning til svart, har den en mye mykere smak, så det er flott å lage forskjellige salater og grønnsakgarneringer. I tillegg, noen form for denne rotkulturen har så verdifulle egenskaper som evnen til å senke nivået av kolesterol i blodet, og til og med fjerne salter av tungmetaller. Generelt er bruken av grønn reddik ubestridelig, og bruken i maten vil bidra til å styrke helsen.

Er grønn radise nyttig for en figur?

Grønn reddik er et godt alternativ for å miste vekt: den inneholder mye fiber , vitamin C, B1, B2, B5 og noen få mineraler, mens kaloriinnholdet i en grønn radise bare er 30-35 kcal per 100 g, men det er en men - denne grønnsaken er en sterk appetittstimulerende, derfor er det nødvendig å presentere det i kostholdet med dietten med forsiktighet.