Kokos - dette, faktisk, nei nei nøtt og drupe, med spiselig kjøtt. Sterk beskyttende kokosnøtt skall kan svømme tusenvis av miles langs saltvannet og ikke skade frukten selv, etter en slik svømmetur, kan kokosen gi livet til et nytt palme - på en eller annen måte, slik at de sprer seg over hele planeten.
Men kokosnoten er fortsatt en nysgjerrighet som er i våre kjøkken, hva er i butikkene. Selvfølgelig, i dag selges det overalt - selv i små byer, for lokale "beau monde". Men hvis vi bruker kokos, da, i utgangspunktet, sponene, og hvis vi kjøper ekte frukt, da, heller, for dekorasjonene før ankomst av gjestene.
Generelt er det på tide å finne ut hva som er nyttig for en kokos og hvorfor noen ganger er det fortsatt verdt å spise slik det er.
Hva er nyttig kokos for moderne mann?
La oss starte med sammensetningen av dette eksotiske avkom av palmer og opplist de nyttige stoffene i kokosnøtt:
1. Først av alt, vann - og dette er kokosjuice, som ikke er i hver frukt. Før du kjøper kokos, rist frukten og hør på "gurgles" om det er noe. Overripe kokosnøtt gjenstår uten juice, og juice er den viktigste delikatessen som serveres til turister som har kommet til kokosnøttland (Brasil eller Costa Rica) for første gang. Denne drinken er bedre enn noe krystallklart vann kan slukke tørsten i den varme ekvatorialsonen. Kokosjuice har den mest liknende sammensetningen til blodplasmaet, slik at det også normaliserer elektrolyttbalansen i kroppen umiddelbart.
2. Vitaminer i gruppe B - en mer variant av svar enn kokos for en organisme er nyttig. Kokos inneholder også B1, B2, B5 og B6 i ganske store doser.
3. Vitaminer E og C.
4. Vitamin H, eller biotin (grunnen til at en kokosnøtt er god for huden).
5. Folsyre og mange makro- og mikroelementer:
- kalium;
- kalsium;
- magnesium;
- natrium;
- svovel;
- klor;
- fosfor;
- jern,
- jod;
- mangan;
- kobber;
- selen;
- sink;
- fluor.
Og nå, la oss gå gjennom hovedpoengene, enn kokosen er nyttig.
Kardiovaskulær system
To store problemer som fører til ytterligere brudd på hjertet er høyt blodtrykk og høyt kolesterol, kokos håndter begge sykdommene. På grunn av det høye kaliumnivået regulerer kokosnoten kalium-natriumbalansen og derved senker trykket.
Og på grunn av innholdet av laurinsyre (veldig nyttig fett), reduserer kokosnivån nivået av skadelig kolesterol.
Nyrer og dehydrering
Her er verdien av kokosjuice og selve væsken, som impregnerer alt kjøttet av frukten. Å bo i sør er det svært viktig å holde vannbalansen under kontroll - ellers kan du miste nyrene. Kokosnøtt er en sørgeres frelser, den etterfyller raskt den tapt væsken, og bidrar også til å kurere dehydrering, som er resultatet av overførte sykdommer, som dysenteri, kolera, diaré.
fordøyelsen
Ovennevnte laurinsyre er på sin egen måte et naturlig antibiotikum. Å komme inn i kroppen vår, syre begynner å fungere som et antiviralt og antibakterielt middel som lindrer mage-tarmkanalen fra putrefaktive prosesser, parasitter, infeksjoner.
Kokos for vekttap
Kokosnøtt er nyttig i å miste vekt, og dette er i strid med at det regnes som et fettprodukt. Ja, fett anses fortsatt som fiender for å miste vekt, men hvor mange har gått ned i vekt, helt å bli kvitt dem?
Forkastelsen av fett fører til en bremse av stoffskiftet, selvfølgelig vil kroppen ikke uforsiktig kaste bort fettlaget, hvis han vet at han i retur ikke vil få noe annet.
Når du bruker kokos med laurenfett, gir du deg den delen av sunt fett, som ikke vil bli avsatt i midjen og sidene, men vil la kroppen slappe av og roe seg fortløpende på grunn av trening og balansert ernæring .
Det vil si at kokos i seg selv ikke fører til vekttap, men det tillater denne prosessen å bli inkludert.