Vi tilbyr enkle og samtidig originale oppskrifter for utarbeidelse av en utrolig deilig godbit, som vil være veldig nyttig for en kopp te eller kaffe. En delikat smak av ostemasse-banan-desserten vil bli likt både av søte tenner og av de som ikke er spesielt opptatt av denne typen retter.
Høst ost og banan dessert - oppskrift uten baking med gelatin
ingredienser:
For grunnlaget:
- kjeks kake kjeks - 375 g;
- Smør - 160 g;
For krem:
- cottage cheese - 475 g;
- bananer - 2 stk;
- sitronsaft - 60 ml;
- krem 10% - 220 ml;
- pulverisert sukker - 50 g;
- vaniljesukker - 20 g;
- gelatin instant - 1,5 ss. skjeer;
- en banan for dekorasjon;
- sitronskall for dekorasjon.
forberedelse
Når du forbereder desserten, plasser du shortbreadekaken i skålen til blenderen og snu den til en smul. Deretter legges det mykede smøret og punch det hele sammen til det er jevnt fordelt mellom krummene. Da dekker vi den demonterbare formen med pergamentpapir, legger ut en sandmasse med olje i den og tamper den godt. Deretter dekker vi skjemaet med en film og legger det en stund i kjøleskapet for å fryse.
I mellomtiden suge øyeblikkelig gelatin i 150 ml varmt vann og rør kontinuerlig til det oppløses helt. I blenderskålen plasserer vi bananene, skrelles og brytes i fragmenter, og dryss dem med sitronsaft, etterlater en spiseskje til dekorasjon. Vi legger også til ost, vaniljesukker, pulverisert sukker, vi heller krem, forlater en spiseskje. Vi slår massen til jevn, jevn tilstand, og uten å stoppe blenderens arbeid, hell i en liten del av oppløst gelatin, og la også en spiseskje.
Vi tar ut skjemaet fra kjøleskapet med base av desserten, hell den inn i den forberedte banan-ostemasse-blandingen og legg den igjen i kjøleskapet for full kongealing.
Når desserten er frosset, sett den tidligere skalte banan fra toppen og kutt den med sitronskall. Bland citronsaft, krem og gelatin igjen og hell bananskiver med stoffet oppnådd slik at de ikke mørkner. Sett igjen desserten i kjøleskapet i en time, og vi kan ta den ut av formen og nyte.
Høst ost og banan dessert i ovnen
ingredienser:
- hytteost - 490 g;
- bananer - 3 stk;
- egg - 3 stykker;
- hvetemel - 160 g;
- sukker vanilje - 20 g;
- bakepulver - 20 g;
- granulert sukker - 100 g;
- smør - 25-30 g;
- pulverisert sukker.
forberedelse
Smør kremaktig smør i en bolle med sukker, legg til litt bankede egg og visp igjen til glatt. Nå legger vi inn foreløpig siktet mel og bakepulver og blander myk deig. Vi distribuerer det på bunnen av den oljede splittformen, som danner sidene.
Stokk ost punch blender, legg egg, vaniljesukker, skrællede og skiver bananer og igjen slå massen med en blender til jevnhet og uniformitet er oppnådd.
Hell deretter den resulterende ostemasse-bananblandingen på deigen i form og plasser den på mellomnivået forvarmet til 180 graders ovn. I førti og femti minutter vil desserten være klar. Gi ham
Den samme curd-banan dessert kan også tilberedes i en multivariate. For å gjøre dette bruker vi multicastry som formen, og vi bruker funksjonen "Baking" for baking. Avhengig av enhetens kapasitet kan baketiden variere fra førti til seksti minutter.
Bruk en banan-hytteost dessert, vanligvis i kald form, siden det er svært vanskelig å trekke den ut i varm form fra flisens form eller kapasitet, uten å bryte integriteten. Derfor er det bedre å vente på fullstendig kjøling av delikatessen.