Fra pølser kan du lage en rask frokost eller middag. De kan serveres med alle retter, og du kan også lage en gryte med pølser. Oppskrifter for denne retteren venter på deg nedenfor.
Bakt potet med pølse
ingredienser:
- poteter - 500 g;
- egg - 2 stk;
- pølser - 4 stk;
- ost - 100 g;
- vegetabilsk olje;
- salt, svart pepper.
forberedelse
Vi rengjør poteter og kok det nesten til det er klart, etter å ha saltet til smak. Så avkjøler vi det og rist det. Separat slår vi egg og blander dem forsiktig med poteter. Solim, pepper og bland massen. Skjemaet er smurt med olje og spredt ut potetmassen, fra oven legger vi ut pølser i kuber eller krus. Vi sovner med revet ost. I en forvarmet ovn lagrer du en potetgryte med pølser i 20 minutter.
Bakt kucus med pølse
ingredienser:
- Courgette - 300 g;
- gulrøtter - 300 g;
- kålfarge - 300 g;
- brokkoli - 300 g;
- pølser - 300 g;
- egg - 5 stk.
- ost - 200 g;
- salt, svart pepper, dill - å smake.
forberedelse
Vi rengjør kucus og gulrøtter, kutte dem i store mengder, dypp dem i saltet kokende vann sammen med blomstrer av brokkoli og blomkål i ca. 3 minutter. Derefter tøm vannet og la grønnsakene avkjøles. Ost tre på rifler, grind greener. Vi knuser egg, dryss dem med pepper, salt og slå godt. Pølser er kuttet i sirkler. Skjemaet smøres med smør, drysses med brødsmuler og sprer ut grønnsaksblandingen, legger pølser på toppen og fyller den med egg. Vi sender det til ovnen, oppvarmet til 210 ° C i 15 minutter. Så tar vi ut, dryss med revet ost, dill og koker fortsatt i ca 10 minutter til gullbrun.
Gryte i en multivark
ingredienser:
- skrelt poteter - 850 g;
- bearbeidede osteskiver - 8 stk.
- pølser - 8 stykker;
- egg - 2 stk;
- mel - 3 ss. skjeer;
- salt, krydder for poteter - å smake;
- smør for smøring.
forberedelse
Hver pølse innpakket i et stykke ost. Skal poteter tre på revet gulrot på koreansk. Tilsett mel, egg, salt og krydder etter smak. Vi blander alt grundig. Vi sprer bollen av multivarkoljen og sprer halvparten av potetene. Så legger vi ut pølsene og dekker dem med de resterende poteter. I "Baking" -modus forbereder vi 65 minutter. Deretter tar vi gryten med en kurv for damping. Vi slår den bleke siden ned og i samme modus lagrer vi en annen 20 minutter. Og etter det får vi det og serverer det til bordet. Om ønskelig kan rømme serveres i gryte med pølser og ost.
Italiensk pasta med pølse
ingredienser:
- pasta - 450 g;
- løk - 1 stk;
- melk - 450 ml;
- mel - 30 g;
- ost gouda - 230 g;
- pølser - 500 g;
- smør - 40 g;
- Pecorino-ost - 70 g;
- persille - 1 gjeng;
- salt, pepper - å smake;
- bakken breadcrumbs - 3 ss. skjeen.
forberedelse
Varm opp ovnen umiddelbart til 220 ° C. Skjema for baking av fett med smør eller vegetabilsk olje. Kok pastaen. Løk er avskallet og kuttet i ringer. I stekepannen legger du smøret og steker det