Fruktpizza er en originalversjon av en lett kake med frukt og bær. Det viser seg å være utrolig velsmakende og veldig lett - bare den perfekte desserten for en barnferie. La oss vurdere med deg hvordan du skal tilberede en fruktpizza.
Oppskrift på frukt pizza
ingredienser:
- vegetabilsk olje - 150 g;
- sukker - 150 g;
- en moden banan - 2 stk;
- mel - 1,5 elementer;
- brus - nippel;
- pisket krem - 200 g;
- frisk frukt og bær - å smake.
forberedelse
Ovnen for antenn og varme opp til 180 grader. I en bolle kombinerer du vegetabilsk olje med sukker. Bananer rengjøres og gnides med en gaffel i vassdraget. Deretter blandes fruktmassen med smør. I en separat bolle kombinerer du melet og saltet og kaster bruset, og deretter heller du blandingen til bananmassen. Vi knuter den elastiske deigen, ruller den i et tynt lag og danner grunnlaget for vår pizza. Spred det deretter på et smurt bakeplate og bake i ovnen i ca 10 minutter. Klar kake avkjøles litt, slip med pisket krem og legg ut pre-forberedt og skiver frisk frukt og bær. Vel, det er alt, søt, enkel fruktpizza er klar!
Søtfrukt pizza
ingredienser:
For testen:
- mel - 300 g;
- melk - 200 ml;
- olivenolje - 2 ss. skjeer;
- sukker - 100 g;
- sitronskall - å smake;
- hasselnøtt - 0,5 ss.
Til fylling:
- hytteost - 250 g;
- Ferskner hermetisert - 200 g;
- blåbær - 200 g;
- Jordbær - 200 g;
- vanillin - 1 ss. skjeen.
forberedelse
Hazel det med en blender. I en dyp beholder sikter vi hvetemelet, legger til en knust nøtt, revet sitronzest og sukker. Vi blander alt grundig, tilsett olivenolje, hell varm melk og bland en homogen deig. Da danner vi en ball fra den, pakk den inn i en film og send den i en halv time i kjøleskapet. Deretter rulles den inn i en rund tynn kake, overfør den til et smurt bakeplate og bake i 20 minutter i en varm ovn. Og denne gangen forbereder vi påfyllingen: Vaniljesukker er slått med ostemassen i blenderen. Jordbær blir vasket, kuttet i kvartaler, og fersken er ristet med lobules. På den ferdigkjølte kaken lagde vi først et jevnt lag med ostemasse og la det stå i 15 minutter i ovnen. Deretter tar vi ut arbeidsstykket, vi fordeler jevnt bær og frukt og serverer pizza til bordet og nyter den fantastiske smaken.
Frukt og bær pizza
ingredienser:
For testen:
- melk - 150 g;
- gjær - 0,5 ts.
- mel - 250 g;
- honning - 2 ts;
- appelsinskall - å smake;
- olivenolje - 2 ts.
Til fylling:
- nektarin - 200 g;
- Jordbær - 200 g;
- kirsebær - 100 g;
- aprikoser - 100 g;
- blåbær - 50 g;
- kiwi - 1 stk;
- sort currant syltetøy - 100 g.
forberedelse
La oss først lage en deig til pizzaen vår. Mørk oppvarmes slik at den er varm og det meste helles i en bolle, og resten overføres til en annen. I det første vintreet legger honningen, bland til helt oppløst og dryss gjær. La skeen stå i ca 10 minutter, slik at gjæren er litt aktivert. I den andre beholderen kaster vi salt og blander. Videre sikt vi separat mel, legger vi til