Enig at noen ganger vil du spise en enkel og deilig mat! For eksempel, som bakte poteter! La oss vurdere flere måter å forberede det på.
Bakt poteter på trekull
ingredienser:
- unge små poteter - 1 kg;
- lard - 100 g;
- majones - 2 ss. skjeer;
- skarp sennep - 1 ss. skje;
- hvitløk - 5 denticles;
- persille greener;
- krydder.
forberedelse
Unge poteter vaskes grundig og kuttes med en kniv i halvdeler, men kutt ikke til slutten. Salon shinkuem tynne striper og sett i hvert snitt. Sennep blandet med hjemmelaget majones i en bolle, krydder med krydder, legg presset gjennom pressen hvitløk og bland. Spred deretter potetene på et ark med folie, hell den tilberedte sausen, toppdekselet med det samme foliearket og fest godt på kantene.
Deretter legger konvolutten i kulene og kokes i 40 minutter. Vi kontrollerer potetene for beredskap, stanser den gjennom folien med en trespyd og overfører den til en tallerken. Dryss med hakkede urter, vannet med olje og serveres på bordet.
Bakt poteter i mikrobølgeovn
ingredienser:
- poteter - 5 stk.
- rømme - 50 ml;
- vegetabilsk olje - 30 ml;
- dill - 20 g;
- krydder.
forberedelse
Min potet, kut knollene i halvparten, smør med vegetabilsk olje, tilsett salt til smak og bake i en brannbestandig bolle i 8 minutter ved 100% strøm. Vi glatter de skivede poteter med rømme og dryss med hakkede urter.
Oppskriften på bakt poteter i ovnen
ingredienser:
- poteter - 10 stk.
- frisk rosmarin - 10 grener;
- vegetabilsk olje - 50 ml.
forberedelse
La oss vurdere med deg hvordan du lager matte poteter. Så, ovnen er antennstilt og oppvarmet til 220 grader. Potetknollene vaskes forsiktig, vannes med olje og pakkes hver i et stykke folie, og legger til en takkrosa av rosmarin inni. Bake ca 1 time direkte på risten i ovnen. Ferdige poteter er litt kule, utfolde seg og servere til bordet, bestrøket med urter. Det er alt, bakt potet i folie er klar!
Oppskriften på bakte poteter i folie
ingredienser:
- unge poteter - 7 stk.
- smør - 100 g;
- hard ost - 100 g;
- marjoram, krydder;
- olivenolje.
forberedelse
Olivenolje helles i en bolle, tilsett tørre urter, salt og pepper etter smak. Deretter tørkes forsiktig vasket poteter og dyppes i en forberedt dressing. Deretter pakk hver knoll i folie og send den til forvarmet ovn i 20 minutter. Denne gangen gni på en stor riven ost og ferske hakkede friske urter.
Klar poteter omhyggelig utfolde seg, vi gjør et kryssskjæring, men ikke kutt det til enden. Vi setter et stykke fløte smør, strømmet med ost og sendt i ytterligere 5 minutter i ovnen til en ruddy skorpe dukket opp. Videre forsiktig tar vi ut de ferdige poteter, dryss med ferske hakkede greener og serverer dem til bordet.
Oppskriften på bakte poteter i multivariaten
ingredienser:
- poteter - 10 stk.
- hvitløk - 2 fedd;
- vegetabilsk olje - 3 ss. skjeer;
- krydder;
- frisk dill.
forberedelse
Vi skyller potetene grundig med en pensel, rengjør det om nødvendig fra skallet, olj det med olje, dryss krydder og legg det i skålen til multivarket. Slå på enheten, lukk lokket, velg "Bake" -programmet og lag i en time. Etter 30 minutter, snu forsiktig potetene og vent en halv time til vi hører et lydsignal. Vi legger de tilberedte poteter på en tallerken og dryss med hakkede dill og presset hvitløk.